La cuisine pour tous !
La cuisine pour tous !
Si vous manquez d'idée pour un soir ! Quantité pour 6 personnes. Préparation :15 min. Cuisson : 25/30 min à 180 ° Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 50g de beurre ou margarine 1verre d'eau 1 brique de crème liquide sel poivre 500g d'oignons 2 oeufs...
Beau et bon ! Préparation: 10min. Cuisson: 5/10 min à 180° Ingrédients: 90 g de beurre 90 g de farine 85 g de sucre en poudre 2 oeufs sel 1/2 sachet de levure Matériel: Robot ou cul de poule Un fouet Des moules à madeleines ou cakes un bol Préparation:...
Un bon petit dessert rapide! Préparation: 15 min . Cuisson: 45 min Ingrédients pour 6 personnes: 6 oeufs 125g de sucre en poudre 3/4 de litre de lait 1 brique de crème liquide 4 cuillères à soupe de cappuccino en poudre Matériel: 1 casserole 1 cul de...
Préparation : 1 h au total Salade de Chou blanc à ma façon Ingrédients : - 1/2 chou blanc coupé en fines lamelles - 2c à s de d’huile - 3c à s de sauce soja salée - 2 c à s de vinaigre de riz - poivre - Graines de Nigel ou sésame Préparation: 1) Mettre...
Recette pour 3 personnes. Préparation: 10 mns Cuisson : pour les haricots azuki ( 8 mns) au cookéo ou aicok ou 20 mns dans un faitout. Puis 15 mns pour le chili Ingrédients: - 200g de haricots azuki que vous ferez tremper une nuit . - 2 oignons - 1 gousse...
Recette pour trois personnes. Préparation: 5 mns Cuisson: 20 mns sous pression ou 30 au faitout Ingrédients : - 200 g de lentilles vertes bien rincées - 3 fois le volume de lentille en haut - 1/2 oignon haché - 1 carotte en rondelles fines - 1/2 courgette...
Faciles .rapides et pas chères Préparation: 5 mns Cuisson: 10 mns pour le tout Recette pour 14 gaufres Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - du cachir ( 14 rondelles d' 1cm d’épaisseur) -6/7 kiri avec de la persillade Préparation: 1) prendre un emporte...
J’ai choisi de ne pas mettre d’oeuf Recette pour 2 personnes. Préparation: 5 mns Cuisson: 15 mns à 180 degrés Ingrédients: - 2 grosses tranches de pain bûcheron - 2 tranches de jambon - 2 c à s de moutarde pour ma sauce et 1 autre c à s - 150ml de bière...
Recette pour 2/3 personnes. Préparation: 10 mns Repos: 30 mns Cuisson: quelques minutes. Ingrédients: - 200g de boeuf non persillé - 2 gros oignons - sauce soja - huile - gingembre moulu ou rapé - vinaigre de riz - maïzena - des nouilles de riz - pâte...
Préparation: 5 mns Cuisson: 20 mns dont 10 à couvert. Ingrédients: - 3 endives - 100g de lardons fumés - 2 c à s d'huile d'olives - 1 petit verre de bouillon de volaille - sel.poivre - ail en poudre - épices de votre choix Préparation: 1) laver puis couper...
Recette pour 8 coquilles Préparation: 15 mns Cuisson: 10 /15 mns a 200 degrés Ingrédients: -32 st jacques avec corail ( compter 4 st jacques par coquille) - -3 blancs de poireaux - 1 poignée de persil haché - 250 ml de crème épaisse - 1/2 verre de vin...
Préparation de l 'appareil à nems: 10 mns Cuisson: 2/3 minutes en friture en retournant à mi-cuisson Recette pour 20 gros nems Ingrédients: - 300g de chair à saucisse - 600g de blanc de poulet haché - 2 boîtes de crabe - 1 à 2 oeufs suivant la taille...
Recette pour 4 personnes. Préparation : 10 mns Cuisson: 10 mns Ingrédients : Une friteuse Pour la marinades du poulet: -500g de blancs de poulet - 100g de maizena - 1 blanc l'oeuf - sel.poivre Pour ma sauce poulet: - 3 c a s de vinaigre de riz - 1 c a...
Un au jus d'oranges et jus d'oranges banane ( il faut juste 1 banane) Préparation : 5 mns Cuisson: 40 à 45 mns à 180 degrés Recette pour 2 gâteaux Prendre le pot de yaourt comme mesure. Ingrédients : - 2 œufs- -1 yaourt - 1,5 pot de sucre - 2,5 pot de...
Recette pour 3 personnes. Préparation : 5 mns Cuisson: 15 mns pour les crozets Puis 3 mns pour la tombée de poireaux Ingrédients : - 150g de crozets crus - 1 beau blanc de poireau - 100g d'allumettes fumées - 4 c à s de crème fluide ou épaisse - 2 poignées...
Recette pour 2 grosses tartines. Préparation : 5 mns Cuisson: 15 mns à 180 puis quelques minutes sur le grillage Ingrédients : - 2 grandes bruschettas ou tranches de pain de mie ou encore petits morceaux de baguette - 6 c à s de crème fluide ou épaisse...
Préparation : 15 mns cuisson: 40 mns à 190 degrés suivant les fours Cuisson: 45 mns à 190 degrés Ingrédients : -700g d'oignon passés à la mandoline ou coupés fin au couteau - 1/2 verre de bon vin blanc - 150ml de lait - 125g de crème épaisse - 3 peufs...
Préparation: 10 mns Recette pour 4 wraps Ingrédients: - 3 tranches de jambon - 4 feuille de salade iceberg - de houmous ( recette sur mon blog ) - 2 c à s de fromage blanc - 1 à 2 tomates - 4 tranches de mimolette - chèvre en bûche - sel.poivre Préparation:...
Recette pour 4 assiettes. Préparation: 3 mns Cuisson: au easy soupe ou blender chauffant ou dans un faitout . Ingrédients: - 2 tomates - 1 gros oignon - 400g de tomates pelées avec le jus - 2 c à s de concentré de tomates - 1 cube de boeuf - 1 grosse...
Recette pour 3/4 personnes. Trempage des haricots azukis la veille dans l eau froide Préparation: 5 mns Cuisson: 30 mns au faitout ou 20 mns au cookéo en mode sous pression Ingrédients: - 1 verre de haricots azuki - 200g de boeuf haché - 1 oignon rouge...
Recette pour 4 personnes . Ce one pot pasta peut se manger chaud ou froid Préparation: 5 mns Cuisson: 5 mns au cookéo sous pression ou 15 mns au faitout couvert Ingrédients: - 250g de pâtes de votre choix - 1 oignon moyen - 1 petite courgette - 1 poivron...
Recette pour 4 personnes. Préparation: 5 mns Ingrédients: - 250g de chou blanc - 1 petite pomme - 3 c à s de raisins secs - persil - 150g de dés de poulet - le jus d'un demi citron Pour la vinaigrette: - 4 c à s d'huile d'olives - 2 c à s de vinaigre...
Recette pour un plat pour deux personnes. Préparation: 15 mns Cuisson: 25 mns à 200 degrés puis 5 mns au grill Ingrédients: - 400 à 500g de pommes de terre - 3 boudins noirs - 3 c à s d'huile d'olives - 3 grosses pommes - sel.poivre - muscade moulue -...
Recette pour 6 personnes. Préparation: - 1tasse de boulgour - 1 oignon moyen haché - 400g de tomates pelées avec le jus - 1 c à c de concentré de tomates - 2 c à s de persil haché - 1 poivron en dés - sel.poivre - 1 c à c de cumin - 1, 5 de paprika -...
Recette pour 6 personnes. Préparation: 10 mns Cuisson: 10 mns au aicok ou cookéo sous pression ou 20 mns à couvert dans un faitout Ingrédients: - 500g de boeuf haché - 1 gros oignon - ail en poudre - 150g de riz cuit ( cuire 60g de riz blanc) - 2 c à...