Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

entrees

20/07/2021 Publié depuis Overblog

Aspic jambon- cornichons

Préparation: 10 mns 1h ou 2 au frais Recette pour cinq aspics Ingrédients: 1 sachet de gelée au madère 3 tranches...

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05/07/2021 Publié depuis Overblog

Pizza boeuf-tomate-gruyère-olives

Préparation: 10 mns Repos de la pâte: 30 mns à 1 h Cuisson: 20 mns à 200 degrés Ingrédients: Pour la pâte : farine,...

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15/06/2021 Publié depuis Overblog

Choux à la japonaise

Ces choux se font en entrée ok peuvent être ajouté dans des salades . Préparation: 15 mns Repos : d’abord 30 mns...

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10/06/2021 Publié depuis Overblog

Rouleaux de printemps

Préparation : 15 mns Pas de cuisson Ingrédients : - des crevettes ( compter trois crevettes par rouleau de printemps...

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10/02/2021 Publié depuis Overblog

Flammekueche alsacienne , la vraie recette

Dans la pâte de la flammekueche il n’y a jamais de levure . Préparation: 15 mns. Cuisson :10 mns à a température...

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29/01/2021 Publié depuis Overblog

Feuilletés façon hot-dog express

Recette pour 4 feuilletés hot-dog et 4a la saucisse et sésame. Préparation: 5 mns Cuisson: 20 mns à 200 degrés....

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18/12/2020 Publié depuis Overblog

Faux gras pour Noël.

Préparation: 5 mms Pas de cuisson Repos mini 4h au frais Ingrédients: - 150g de champignons - 1 oignon rouge -...

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15/12/2020 Publié depuis Overblog

Terrine boeuf-foie gras

Préparation: 10 mns Cuisson: 1 heure à 180 degrés Ingrédients: - 800 g de boeuf haché - un bocal de foie gras ou...

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13/12/2020 Publié depuis Overblog

Pâtés de foies de volailles au vin blanc et estragon

Recette pour un gros pot ou deux petits pots. Préparation: 10 mns Repos: minimum 2h au frais voir une nuit Cuisson:...

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11/12/2020 Publié depuis Overblog

Mini-bouchées au crabe

Préparation: 10 mns Cuisson: 20 mns à 180 degrés Recette pour 30 mini- bouchées Ingrédients: - 150 g de crabe -...

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