Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

entrees

10/02/2021 Publié depuis Overblog

Flammekueche alsacienne , la vraie recette

Dans la pâte de la flammekueche il n’y a jamais de levure . Préparation: 15 mns. Cuisson :10 mns à a température...

En savoir plus

29/01/2021 Publié depuis Overblog

Feuilletés façon hot-dog express

Recette pour 4 feuilletés hot-dog et 4a la saucisse et sésame. Préparation: 5 mns Cuisson: 20 mns à 200 degrés....

En savoir plus

18/12/2020 Publié depuis Overblog

Faux gras pour Noël.

Préparation: 5 mms Pas de cuisson Repos mini 4h au frais Ingrédients: - 150g de champignons - 1 oignon rouge -...

En savoir plus

15/12/2020 Publié depuis Overblog

Terrine boeuf-foie gras

Préparation: 10 mns Cuisson: 1 heure à 180 degrés Ingrédients: - 800 g de boeuf haché - un bocal de foie gras ou...

En savoir plus

13/12/2020 Publié depuis Overblog

Pâtés de foies de volailles au vin blanc et estragon

Recette pour un gros pot ou deux petits pots. Préparation: 10 mns Repos: minimum 2h au frais voir une nuit Cuisson:...

En savoir plus

11/12/2020 Publié depuis Overblog

Mini-bouchées au crabe

Préparation: 10 mns Cuisson: 20 mns à 180 degrés Recette pour 30 mini- bouchées Ingrédients: - 150 g de crabe -...

En savoir plus

11/12/2020 Publié depuis Overblog

Roulés aux escargots et parmesan

Préparation: 10 mns Cuisson: 20 mns à 180 degrés Ingrédients: - 3 douzaines d'escargots - du beurre d'escargots...

En savoir plus

09/12/2020 Publié depuis Overblog

Mini feuilletés maison

Préparation: 15 mns Cuisson: 15 mns à 200 degrés Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - un jaune d' oeuf Préparation:...

En savoir plus

09/12/2020 Publié depuis Overblog

Mini -feuilletés aux escargots

Prendre la recette des mini -feuilletés sur mon blog et les réaliser. Préparation: 10 mms Cuisson: 10 mms à 150...

En savoir plus

08/12/2020 Publié depuis Overblog

Huîtres gratinées

Préparation: 10 mns Cuisson: 10 mns à 200 degrés Recette pour 4 personnes pour une entrée. Compter 3 huîtres par...

En savoir plus