Eva dans ma cuisine

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Mini-bouchées au crabe

Mini-bouchées au crabe

Préparation: 10 mns

Cuisson: 20 mns à 180 degrés 

Recette pour 30 mini- bouchées 

 

Ingrédients:

- 150 g de crabe

- 1 grosse poignée de persil haché

- 2 échalotes hachées 

- 3 cuillères à soupe de crème épaisse 

- 3 oeufs battus

- 70g d émmental 

-sel.poivre 

 

Préparation:

Préchauffer votre four 

1) battre les oeufs

2) ajouter tous les ingrédients et mélanger 

3) assaisonner 

4) déposer 1 c à c dans chaque moule en silicone puis enfourner. 

A déguster froides ou tièdes 

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