Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

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Top articles

  • Riz aux œufs aux légumes et curry

    22 janvier 2021 ( #Plats )

    Recette pour trois personnes. Préparation : 5 mns Cuisson: 15 mns Ingrédients: - huile - 1 oignon - 1/2 poivron rouge - une poignée de haricots verts congelés - 1 carotte - 2 oeufs - poivre - 1 c à s de curry - 1 c à s de sauce soja de votre choix - du...

  • Petits pain d’épices au sucre de coco

    25 novembre 2021 ( #Gourmandises )

    Recette pour six petits pains d’épices. j’ai choisi de les cuire dans mon cake Factory. Préparation: 5 mns Repos: 15 mns Cuisson: 50 mns à 170 degrés Ingrédients : - 300 g de farine - 150 g de miel - 70 g de sucre de coco -1/2 levure chimique - 200 ml...

  • Crêpes garnies

    20 janvier 2021 ( #Accompagnements )

    Recette pour trois crêpes. Préparation : 5 mns Repos: 15 mns au frais Cuisson : 3 mns par crêpe Ingrédients: - 2 oeufs - 150 ml de lait à ajuster - 10 ml d’huile - 150g de jambon en coupé - 70 g de fromage râpé de votre choix - 6 tranches de cheddar -...

  • Courgettes aux œufs et chèvre frais

    02 juillet 2021 ( #Accompagnements )

    Recette pour deux personnes. Préparation : 5 mns Cuisson des courgettes: 15 mns à l’eau ou 10 mns à la vapeur Puis 20 mns à 180 degrés Ingrédients : - 2 petites courgettes - 1,5 c à s de chèvre frais - 1 oeuf - 2 c à s de chapelure - sel,poivre Préparation...

  • Hachis express antigaspi aux parures de brocolis

    02 juillet 2021 ( #Plats )

    Recette pour trois personnes . Préparation :15 mns Cuisson: 20 mns à 200 degrés Ingrédients : - 300 g de bœuf haché - un oignon - 1 c à s de concentré de tomates - 4 pommes de terre - les parures d’un brocolis - 1 c a c d’huile d’olives - sel,poivre -...

  • Quiche sans pâte courgettes et parmesan

    02 juillet 2021 ( #Plats )

    Préparation : 10 mns Cuisson: 40 mns à 200 degrés Ingrédients : - 2 courgettes - 150 g de parmesan - 3 oeufs - 100 g de farine - 2 c a s de persil haché - 1 c à c d’ail Préparation : Préchauffer votre four. 1) laver les courgettes puis élever mes extrémités...

  • Gratin d'aubergines ultra-facile

    25 septembre 2020

    Recette pour deux personnes. Préparation : 5 mns Cuisson : 30 à 40 mns à 190 degrés Ingrédients : - 1 petite aubergine - 1 boite de tomates pelées de 400g - chapelure - 1 boule de mozzarella - olives de votre choix - sel.poivre Préparation : Préchauffer...

  • Brioche en cocotte

    30 janvier 2019 ( #Accompagnements, #Gourmandises )

    Préparation: 5 mns Pétrissage: 3 mns à puissance maximum puis 7 mns à vitesse moyenne Repos: 1h30 Cuisson: 1h à 180 degrés Ingrédients: - 500g de farine - 1 /2 c à c de sel - 3 oeufs - 60g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 c à s de fleur d'oranger...

  • Milkshake épinards.banane

    03 juillet 2019 ( #Gourmandises, #Accompagnements )

    Recette pour deux bocaux. Préparation: 3 mns Prendre un mug comme mesure. Ingrédients: - 1 mug de lait - 3/4 de mug d'épinards frais - 1 banane couper en rondelles Préparation: 1) commencer par mettre le lait dans votre blender 2) ajouter les épinards...

  • Concombre cuit aux tomates et aux olives ( ramadan/végétarien)

    23 avril 2019 ( #Plats, #Entrées )

    Recette pour 2 personnes. Ce plat peut faire office d'entrée pour le ramadan . Préparation: 5 mns Cuisson: 15 mns à feu moyen couvert Ingrédients: - 1 concombre - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 tomates - du concentré dilué - un filet d'huile - 1 c à c...

  • Tourtelette chorizo-chèvre frais

    11 avril 2013 ( #Plats, #Entrées )

    A déguster avec une salade verte! Préparation: 15 min Cuisson: 15 min à 180 ° Recette pour 8 tourtelettes Ingrédients: Un chorizo Une pâte feuilletée 4 petits chèvre frais 1/2 verre de lait Matériel: un bol un couteau un emporte pièce à tourtelettes (...

  • Pancakes aux pommes

    29 janvier 2019 ( #Accompagnements, #Desserts )

    Recettes une quinzaine de pancakes . Préparation: 5 mns Repos: 30 mns au frais Cuisson: au snack collection de téfal 3 mns Ou à la poêle 2 mns de chaque côté Ingrédients: - 2 pommes cuites écrasées - 2 oeufs - 150ml de lait - 130 g de farine - 2 c à s...

  • Milkshake ananas.banane.mangue sans sucre ajouté

    15 janvier 2019 ( #Accompagnements, #Gourmandises )

    Recette pour 2 personnes. Préparation: 5mns Ingrédients: - 1 banane - 3 tranches de mangues - 4 tranches d'ananas - 1 grand verre de lait facultatif: glaçons Préparation: 1) couper les fruits en dés 2) les ajouter dans le blender avec le lait Les glaçons...

  • Salade d'endives concombre....( salade végétarienne)

    20 mai 2019 ( #Plats, #Entrées )

    Cette recette estpour une personne si c'est un plat ou deux personnes pour une entrées Préparation: 5 mns Ingrédients: - 1 petite endive - 1 carotte - 1/5 de concombre - le jus d' un demi citron et son zeste - quelques feuilles de coriandre - 1/2 ramequin...

  • Tomates cerises confites

    20 août 2018

    Recette pour 5 bocaux de taille moyenne. Préparation: 10 mns Cuisson: 4 à 5 heures à 100 degrés Ingrédients: - Des tomates cerises.( tout une plaque de cuisson) - 5 c a s de sucre - sel.poivre - filet d' huile d'olives ou de tournesol sur l' ensemble...

  • Petits gâteaux faciles au sésame et sésame et coco

    29 octobre 2020 ( #Gourmandises )

    Préparation : 10 mns Cuisson: 12 à 15 mns à 180 degrés Ingrédients : - 2 oeufs - 80g de Sucre - 80g d'huile - 2 c à s de sésame - 2 c à s de coco râpée - 300g de farine - 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffer le four. 1) battre les œufs...

  • Beignets de chou-fleur aux épices

    30 novembre 2021 ( #Accompagnements )

    La recette est pour 1 brocolis entier. Préparation 20 mns Cuisson: 5 mns puis 5 mns à nouveau avec la sauce. Ingrédients : - un brocolis - pour ma pate à beignets: chapelure, farine, sel,poivre,eau ,curcuma. - pour la sauce qui va recouvrir les beignets...

  • Curry potiron.tomates et boulgour

    19 novembre 2020 ( #Plats )

    Recette pour 3 /4 personnes Préparation : 10 mns Cuisson: 20 mns au cookéo sous pression ou 25 mns au faitout. Ingrédients : - 500g de potiron en dès - 1 oignon haché - 400ml de lait de coco - 1 cube devolaille - 1/2 verre d'eau - poivre - 1 ramequin...

  • Lentilles vertes et saucisses fumées

    18 novembre 2020 ( #Plats )

    Recette pour 3 personnes. Préparation : 5 mns Cuisson: 30 mns Ingrédients : - 3 saucisses fumées - 1 oignon - 125g de lentilles vertes - 1 carotte -1 cube de volaille - thym - laurier -eau ( de manière à tout recouvrir - poivre Préparation : 1) laver...

  • Cookies pépites chocolat blanc et noir

    17 novembre 2020 ( #Gourmandises )

    Délicieux !! Préparation: 5 mns Cuisson: 10 mns à 200 degrés Ingrédients: -250 g de farine -100 g de sucre roux -1 sachet de sucre vanillé -1/2 sachet de levure chimique -1 œuf -120 g de beurre demi-sel -pépites de chocolat blanches et noires ( une poignée...

  • Pommes de terre farcies à la sauce tomates

    17 novembre 2020 ( #Plats )

    Déliceux! Recette pour 6 personnes. Préparation: 20mns Cuisson: 45 mns ou 30 mns sous pression au cookéo Ingrédients: -12 pommes de terres -1 gros oignon -sel , poivre -500g de boeuf haché -une tranche de pain de mie ou mie de pain -1 oeuf -un peu de...

  • Tarte aux pommes de ma grand-mère

    11 novembre 2020 ( #Desserts )

    Préparation: 30mns -Pour la pâte brisée : la pâte doit reposer 30 mns au frais 200g de farine 100g de beurre mou Sel et eau Ingrédients : - 3 grosses pommes golden - 1 pâte brisée - 2 oeufs - 80g de sucre - 1 brique de lait ou crème épaisse et lait fouettes...

  • Soupe antigaspi façon asiatique

    10 novembre 2020 ( #Plats )

    Recette pour 2 ou 3 bols Préparation : 5 mns Cuisson: 10 mns Ingrédients : - 300 ml de jus de moules ( moi jus vin blanc.crème) - 300 ml deau - 1 cube de bœuf - 1 c a c de gingembre moulu - 1 c a c d'ail - 1 carotte en dès - 1 ramequin de champignons...

  • Cuisses de poulet gratinées au fromage blanc avec tomates et pommes de terre

    04 novembre 2020 ( #Plats )

    Préparation : 15 mns Cuisson : 45 à 60 mns à 190 degrés. Ingrédients :. - 2 cuisses de poulet - 1 gros oignon - une poignée de persil - 2 gousses d'ail - 3 c à s de jus de citron - 2 c a s d'huile d'olives - sel.poivre - 1 c a c de gingembre - 1 c a c...

  • Velouté carottes et lentilles corail aux epices

    03 novembre 2020 ( #Accompagnements )

    Recette pour 4 perosnnes. Préparation : 5 mns Cuisson: 20 mns Ingrédients : - 3 à 4 carottes - 200g de lentilles corail - 1 oignon - 1 c à c de curry - 1 c à c de curcuma - 1 cube de volaille - poivre - eau - 1 brique de crème liquide Pour la décoration...