La cuisine pour tous !
La cuisine pour tous !
Recette pour 2 personnes. Préparation : 10 mns Cuisson: 5 mns Ingrédients : - 2 belles patates douces - 1 échalote - 1 petite boîte de champignons - 100g de dès de jambon - 50ml de crème liquide - persil et ail déshydratés -sel.poivre - 2 c à s d'huile...
Petite recette alsacienne Préparation : 15 mns Cuisson: 15 mns Recette pour 4 personnes. Ingrédients: -300g de farine -3 oeufs -sel,poivre -30 g de beurre -un peu d'eau Matériel: Robot ou cul de poule avec un fouet Un faitout Accessoire à spätzles ou...
Préparation : 5 mns Cuisson: 30 mns à 190 degrés. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 3 tomates - 100g de lardons fumés - 50 à 80g d'emmental - du romarin - 1 c à s de moutarde forte - 1 c à s de moutarde à l'ancienne - sel.poivre - ail en poudre Préparation...
Recette pour quatre personne. Préparation : 10 mns Cuisson des pommes de terre 10 mns ( à l’eau ou à la vapeur) Cuisson du poisson 5 mns Ingrédients : Pour le pochage du poisson: - 150 ml de lait - 3 gros filets de cabillaud - thym - ail en poudre - laurier...
Préparation: 10 mns Cuisson: 30 à 45 mns dans un faitout ou 30 mns sous pression Recette pour 3 personnes Ingrédients: - 2 navets - 2 carottes - 2 grosses pommes de terre - 1 oignon haché -1/2 petit chou vert - 100g de lardons fumés - sel - poivre - 1...
Rapide facile et pas chère. J ai déjà mis une recette de couronne feuilletée sur mon blog allez taper dans rechercher pour voir la manière de procéder. Dans celle ci j ai fais une moitié tartare.blancs de poulet et emmental et de l autre côté st Moret...
Préparation: 2 mns Cuisson: 5 mns Repos: 1 h au frais Recette pour 3 personnes. Ingrédients: - 1 boîte de lait concentré non sucré - 4 c à s de semoule extra fine - 2 c à s de vergeoise - 2 c à s bombée de raisins secs Préparation: 1) mettre la semoule...
Pour quatre personnes / cinq personnes Préparation : 10 mns Cuisson: 30 mns au faitout ou 10 nos sous pression Ingrédients: - un kilo d pommes de terre - un oignon haché - 2c à s de persil haché - 1 boîte de tomates pelées avec le jus ( 400 g) - 1 c à...
Préparation : 3mns Cuisson: 40 mns à 180 degrés Ingrédients : -une grosse boîte de ratatouille - 3 oeufs - 60 g d’emmental râpé - sel, poivre - 1 pâte feuilletée Préparation : Préchauffer votre four. 1) déposer votre pâte dans un plat à tarte puis la...
Recette pour cinq personnes. Préparation: 10 mns Cuisson: 15 mns sous pression ou 20 mns au faitout Ingrédients: - un paquet de tortellinis ( 500 g crus) - dix galets d’épinards - un petit bol de butternut en dés - une boîte de tomates pelées - une boîte...
Recette pour 2 grilled cheese. Préparation : 15 mns Cuisson : 5 mns de chaque côtés Ingrédients : - 4 tranches de pain de votre choix - 2 steacks haché - 2 oignons - de la sauce picadilly ( recette sur mon blog) - emmental - huile d'olives Préparation...
Préparation : 15 mns Cuisson du poulet dans le bouillon 15 mns. Cuisson: 15 mns Recette pour 4/5 personnes Ingrédients : - 2 petits blancs de poulet cuit ( dans le bouillon puis effiloché à la fourchette) - 1 poivron jaune - 150g de maïs - 1/2 oignon...
Recette pour 3 personnes. Préparation : 5 mns Trempage des pois cassés 1h. Cuisson: 30 mns au cookeo sous pression ou 40 à 45 mns au faitout couvert. Tout d'abord laver vos pois cassés 3 fois à l'eau froide puis les tremper dans l'eau froide ( jusqu'à...
Préparation:5 mns. Cuisson: 35 a 45 mns suivant le four a 180 degrés Ingrédients: - 150 g de farine - 100 g de brocolis cuits - 50 g de bleu - 80 g de gruyère - 2 oeufs - un sachet de levure chimique - un peu d'huile ( 1/4 de verre ) Matériel: - un robot...
Recette pour 10 rochers. Préparation: 3 mns Cuisson: 10 à 15 mns à 180 degrés ( suivant la coloration désirée) Ingrédients: - 100g de noix de coco - 100g de sucre - 20g de farine - 2 oeufs Préparation: Préchauffer votre four. 1) battre les oeufs et ajouter...
Pour une quinzaine de pancakes. Préparation : 3 mns Repos: 30 mns à température ambiante Cuisson: 2 mns par coté Ingrédients : - 250 g de farine - 2 œufs - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 2 c à s de sucre - 2 c à s d'huile d'olives...
Facile et délicieux Preparation: 20 mns Cuisson : 200 degrés durant 20 mns Ingrédients : -1 camembêté -1 pâte feuilletée -150 g de lardons fumés -1 oignon rouge -2 pommes de terre - girofle moulu - 1 oeuf - poivre.thym Préparation : 1) commencer par...
Recette pour 15 galettes. Préparation: 10 mns Cuisson: 20 mns pour les pommes.de terre a la vapeur Ingrédients: - 6 pommes de terre - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 3 c à s de persil haché - 1 belle poignée d'emmental rapé - 1/2 à 1 c à c de curcuma(...
Recette pour 3 personnes. Préparation : 10 mns Cuisson: 40 mns au total Ingrédients : - 1/2 chou blanc - 3 belles carottes - 3 petites pommes de terre - 1 oignon - 1 cuve de bœuf - sel.poivre - 2 gousses d'ail - 1/2 verre de vin blanc - thym - facultatif...
Recette pour 2 petits cakes ou un grand. Préparation : 5 mns Cuisson: 40 mns à 180 degrés Ingrédients : - 250g de farine - 3 œufs - 1 sachet de levure chimique - 1/2 c a c de sel - du poivre - 1 c à c d'ail en poudre - 100ml d'huile d'olives - 100g d'emmental...
Préparation : 10 mns Cuisson: 25 mns à 190 degrés Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - du concentré de tomates légèrement dilué ( avec une pincée de sucre) - 150g dés de jambon -1 boule de mozzarella - origan séché - des olives - 1 œuf avec un peu de lait...
Préparation : 5mns Repos: minimum 1 h Cuisson: 5 mns pour deux gaufres Recette pour 15 gaufres Ingrédients : - 4 oeufs -1/2 c à c de sel -250 g de farine - 60g de sucre - 70g de beurre -1 sachet de levure chimique -2 sachets de sucre vanillé -vanille...
Recette pour 30 à 35 petits cookies. Préparation : 10 mns Cuisson: 8 a 10 mns à 180 degrés. Ingrédients : - 1 œuf - 100g de chocolat concassé - 90g de beurre - 100g de farine - 125g de muesli - 1 poignée de bananes séchées concassées - 75g de cassonade...
Préparation: 5 mns Cuisson: 30 mns à 175 degres Préparation glacage : 2 mns Ingrédients : - 2 oeufs -70 g de cassonade - 100 g de poudre d'amande - 4 c a s de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 75 g de carottes râpées - 9 caissettes - 200 g de kiri...
Préparation : 10 mns Cuisson: 25 mns à 180 degrés Ingrédients : - 150g de farine - 100g de sucre ou de cassonade - 100g de beurre - 1 pincée de bicarbonate - 2 œufs - 3 c à s de noix de coco râpée - 100g de noix de pécan coupées au couteau - 200g de chocolat...