La cuisine pour tous !
La cuisine pour tous !
Préparation: 30 mms au total Repos de la pâte: 1 h 30 Cuisson: 10 à 15 mms à 180 degrés pour les pains Recette pour 6 hot dog Ingrédients: - 6 pains à hot dog ( recette des pains sur mon blog) - 4/5 oignons - 300g de chou de choucroute - sel.poivre -...
Préparation : 15 mns Cuisson: 45 à 60 mns à 190 degrés Ingrédients : - 600g de pommes de terre - 500ml de lait - 2 oeufs - beurre - 150g de dés de poulet - 2 gousses d'ail - sel.poivre - emmental Préparation : Préchauffer votre four. 1) éplucher, laver...
Recette pour 45 minutes caissettes. Préparation : 5 mns Ingrédients : - 170g de corner flakes - 150g de chocolat a pâtissier - 100g de beurre - 50g de sucre glace Préparation : 1) mettre les cornes flakes dans un cul de poule 2) couper le chocolat plate...
Préparation : 15 mns Cuisson: 35 mns à 200 degrés Ingrédients : - 500g de boeuf haché - 1 courgette - 1 carotte - 1 oignon - 1 poignée de persil frais - 2 gousses d'ails -1 boite de 400g de tomates pelées en dés - 1 c a s de concentré de tomates - sel.poivre...
Recette pour 3 personnes ou 4 si vous accompagnez de riz. Préparation : 10 mns Cuisson: 10 mns au cookeo sous pression ou 20 mns au faitout à couvert. Ingrédients : - 1 aubergine - 2 tomates - 1 oignon - 2 pommes de terre moyennes - 200ml de lait de coco...
Recette pour un beau saladier Préparation : 2 mns Cuisson : 3 mns à 180/190 degrés à la friteuse Ingrédients : - 250g de farine - 250ml d'eau - une pincée de bicarbonate - du sucre glace Préparation : 1) mélanger la farine, l'eau et le bicarbonate et...
10 mns de cuisson si vous les congelez Préparation: 10 mns Cuisson :10/15 mns à 180 degrés Ingrédients: une pâte feuilleté de la tapenade du chorizo Matériel: une plaque pour faire les croissants de chez tupperware ou un couteau un rouleau à pätisserie...
Macération de la rhubarbe 12h dans 50g de sucre. Préparation : 10 mns Cuisson : 45 mns à 190 degrés Ingrédients : - 1 pâte brisée - 700g de rhubarbe - 80g de sucre - 2 œufs - 125g de crème épaisse Préparation : 1) déposer votre pâte sur du papier sulfurisé...
Recette pour 4 personnes. Préparation : 10 mns Cuisson: 20 mns au cookeo ou 45 mns au faitout couvert. Ingrédients : - 1/2 petit chou blanc - 1 oignon - 1 carotte - 3 c à s de vinaigre blanc - une pincée de sucre - 1 verre de bouillon de volaille - 1/2...
Recette pour 2 belle tartines Préparation : 5 mns Cuisson: 10 mns à 190 degrés. Ingrédients : - 1/3 de baguette coupée en deux - huile d'olives - 2 tomates - 2 c à s de moutarde - un morceau de chèvre en bûche - 1 gousse d'ail - ail en poudre - sel.poivre...
Pour 1 petit gâteau ou 15 petits. Préparation : 5 mns Cuisson: 25 mns à 180 degrés Ingrédients : - 2 oeufs - 40g de sucre - 40g de farine - 100g de chocolat à pâtisser - 100g de courgettes râpée avec peau - 1 ramequin de cramberries 1c à c de levure chimique...
Recette pour 4/5 personnes. Préparation : 5 mns Cuisson: 10 mns Ingrédients : - 200g de pates crus aux champignons - 1 oignon - 1 sachet d'épinards frais ( pour 2 pers) - un petit bacal de petits artichauts - 1 chèvre frais de 200g - 1 brique de crème...
Recette pour 4/5 personnes. Préparation : 5 mns Cuisson: 10 mns Ingrédients : - 200g de pates crus aux champignons - 1 oignon - 1 sachet d'épinards frais ( pour 2 pers) - un petit bacal de petits artichauts - 1 chèvre frais de 200g - 1 brique de crème...
Recette pour 2 ou 3 personnes. Préparation : 10 mns Cuisson: 15 mns sous pression puis 5 mns à nouveau Cette recette ce fait au cookeo ou au faitout à couvert mais rajouter 5 mns à la cuisson de départ. Ingrédients : - 1 blanc de poulet - 2 tomates -...
Pour une belle tarte. Préparation : 15 mns Cuisson: 40 mns à 180 degrés puis 10 mns sur grill avec la meringue . Repos au frais : minimum 1h. Ingrédients : -1 pâte feuilletée - 1/2 l de lait - 2 citrons jaunes - 120 g de sucre - 60g de farine - 4 œufs...
Préparation: 5 mns Cuisson: 20 mns à 180 degrés Recettes pour 12 muffins Ingrédients: - de fines tranches de magrets de canard fumé - 3 c a soupe de chutney d'oignons ( recette sur mon blog) - 130g de farine - 2 oeufs battus - 160ml de lait froid - sel.poivre...
Préparation : 10 mns Cuisson : 45 mns à 60 mns à 170 degrés Attention. Préchauffer votre four à 200 degrés. Recette pour 3 personnes ( en accompagnement) Ingrédients : - 3 grosses poignées de potiron coupé en grosses lamelles - 1 courgettes moyennes à...
Recette pour 6 /7 pancakes. Préparation : 10 mns Repos de la pâte : 30mns au frais Cuisson totale: 15 mns Ingrédients : -1 œuf - 50ml d'huile - 1/2 sachet de levure chimique - 1 c à c de levure de boulanger - 200ml d'eau a ajuster - 300g de farine - sel,poivre...
Recette pour 4 personnes. Préparation : 15 mns Cuisson : 15 mns pour les blancs à la vapeur ou à l'eau Repos de ma sauce César 30 mns au frais. Ingrédients : - 1 salade iceberg - 3 blancs de poulet - 2 tranches de pain de mie -16 tomates cocktails - huile...
Recette pour 3 personnes. Préparation : 10 mns Cuisson: 8 mns sous pression ou 12 à 15 mns dans un faitout à couvert. Ingrédients : - 200g de pate farfalles - 1 oignon - 2 tomates - 2 poivrons - 4 knackis - 150ml de coulis de tomates ou sauce tomates...
En accompagnement avec une salade ou en apéritif dinatoire, se mangent tièdes ou froides! Préparation:10 min. Cuisson: 12 à 14 min .th 7 ou 210 °. Ingrédients: 200 g de chorizo en tranches 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100g de gruyère...
Recette de ma grand-mère!! Préparation:15 min Cuisson: 15/20 min Ingrédients: Comptez 2 pommes de terre par personne 2 gros oignons sel poivre de l'huile 1 oeuf 1 verre de farine Matériel: Rape ou robot 1 poêle une grosse cuillère un saladier ou cul de...
A garnir avec du jambon, du gruyère et un oeuf !!! Préparation: 10 min Repos de la pâte 2 heures Recette pour 12 galettes Ingrédients: 250 g de farine de sarrasin 2 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile une bonne pincée de sel 50 cl d'eau beurre pour la cuisson...
Simple et bon !! Préparation 10/15 min Cuisson: 15 min Ingrédients: 10 saucisses de Strasbourg 1 bocal de sauce tomates 4 oignons ail thym laurier sel poivre 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café d'épices à brochettes 2cuillères à soupe d'huile...
De superbes St jacques fraiches du marché!!! Préparation: 5 mns Cuisson : 2 mns de chaque cotés Ingrédients: 3 noix par personnes du beurre ( demi-sel pour les Bretons!) Matériel: une poêle une pince Préparation: Il n'y à rien de plus simple et souvent...