La cuisine pour tous !
La cuisine pour tous !
Préparation: 5 mns Repos: minimum une heure Cuisson: 15 mns à 180 degrés Ingrédients -200 g de farine -130 g de poudre d'amandes -un sachet de levure chimique -100 g de cassonade -1 c à c de cannelle -130 g de beurre - un oeuf -de la gelée ou confiture...
Préparation: 15 mns Cuisson: 35 mns à 180 degrés Ingrédients: -300 g de brocolis -4 tanches de dinde -1/2 buche de chèvre -2 oeufs -1 brique de crème -sel,poivre -1 pâte feuilletée Préparation: Préchauffez votre four à 180 degrés. 1) Commencez par laver...
Recette pour 24 cigares Préparation totale : 20 mns Cuisson: quelques minutes à la poêle Il est possible de les cuirent au four ou à la friteuse Ingrédients: -1 paquet de 12 feuilles de brick - 500g de poulet haché - 1 gros oignon haché -3 grosses pommes...
Préparation: 10 mns Recette pour quatre personnes Cuisson des poivrons: 20/30 mns à 200 degrés Ingrédients: - 4 poivrons - un oignon -3 gousses d'ail -2 c a s de contre de tomates - 500 g de boeuf hache - sel, poivre, persil , razel hanout - de la mozzarella...
Préparation : 3 mns Cuisson: 2 h à 180 degrés Ingrédients: - 100 g de riz rond ou arborio - 80 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé -1 litre de lait -1pincee de cannelle Préparation: Préchauffer le four. 1) verser le lait et le sucre dans un plat si...
Préparation: 5 mns Repos: 1 h Cuisson: 15 mns à 200 degrés Ingrédients: -500 g de farine -1 sachet de levure de boulanger -sel -7 vaches qui rit -un peu d'huile Préparation: 1) Faire pousser la levure ( mettre le sachet dans un verre avec un peu d'eau)...
Préparation: 20 mms Cuisson: quelques minutes à l 'appareil ou dans une poêle à sec ou dans un four Ingrédients: - 6 fajitas graines ou natures - 2 oignon - 4 tomates - 2 poivrons - sel.poivre - épices de votre choix - 4 gros blancs de poulet cuits l'eau...
Préparation : 3 mns pour la pâte 5 mns pour la garniture Cuisson : 15 mns à 200 degrés Recette pour 2 préfoux . Ingrédients : Pour la pâte : - 250g de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 150ml d'eau - 20g de beurre fondu - un peu de sel -1c à s...
Recette pour 6 belles galettes . Préparation: 10 mms Cuisson: 5 minutes pour 4 galettes en les retournant à mi -cuisson Ingrédients: - 800 g de pommes de terre râpées et essorées - 1 oignon haché - 2 oeufs battus - 45g de polenta - du fromage râpé de...
Préparation: 20 mns Cuisson: soit quelques minutes à la poêle soit 20 mns à 200 degrés au four ou à 180 degrés à la friteuse. Recette pour 20 samoussas Ingrédients: - 400g de boeuf haché - 1 oignon haché - 1 poireau couper en petits morceaux ou hachés...
Préparation: 15/20 mns Cuisson : 35/40 mns à couvert Recette pour 5 personnes Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 300 g de lardons 1 gros oignon de l'huile sel,poivre 500 g de fromage à raclette Matériel: un économe une planche à découper un grand couteau...
Préparation: 10 mms Cuisson: 5 mms de chaque côté Ingrédients: - compter minimum 50g d' emmental par grilled - une sauce béchamel ( 25g de beurre. 25g de farine et 250ml de lait) - du jambon, du poulet etc - du fromage de chèvre - des tomates , épinards...
Recette pour 4 personnes Préparation: 15 mms Ingrédients: - 4 coeurs de palmiers - 5 radis - 1/2 concombre - du fromage de brebis - 5 tomates cocktails - des câpres - du parmesan en copeaux - vinaigrette à la moutarde Préparation: 1) couper les légumes...
Préparation:10/15 mns Cuisson: 8 mns à 180 degrés Ingrédients: 100g de pépites de chocolat 200 g de farine 1 oeuf 50 g de beurre mou 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1 c à s de miel de printemps ou autre 80 g de sucre roux Matériel:...
Préparation tatole 25 à 30 mns Cuisson: pour les pommes de terre 15 mns au micro ondes Pour la préparation finale : 20 mms à 200 degrés Recette pour 4 personnes Ingrédients: -8 pommes de terre moyennes -8 tranches de fromage à raclette -100g de lardons...
Préparation: 10/15 mns Cuisson: 20/25 mns Recette pour 50 petits choux Ingrédients: 75 g de beurre 150 g de farine 4 oeufs 1 pincée de sucre des petites boules de sucre 1 pincée de sel ( sauf si vous utilisez du beurre demi-sel) Matériel: un robot avec...
Préparation: 15/20 mns Cuisson: 12 mns à 150° degrés Recette pour 12 biscuits Ingrédients: 110 g de beurre 50 g de sucre semoule 1 cuillère à café de feuilles de lavande 1 zeste d'un citron le jus d'un citron 1 zeste d'une orange le jus d'une orange 175...
Préparation: 45/60 mns Cuisson: 8 mns Recette pour 6 voir 7 personnes Ingrédients pour la pâte: 300 g de farine 3 gros oeufs 30 ml d'huile d'olive ( facultatif) une pincée de sel un peu d eau Ingrédients pour la garniture: 500 g de boeuf haché 2 gros...
Préparation: 20/25 mns. Cuisson: 40 mns au faitout ou 25 mns au cookeo sous pression Ingredients : -200 g de haricots verts cuits - 50 g de lard fume ou cubes de poulet - un poireau - un oignon -2 carottes - une petite aubergine blanche - 400 g de p de...
Préparation: Cuisson: 1h 10 mns pour la pâte 30 mns pour la pose de la pâte à sucre ( déco) Mon gâteau fait 32 cm de large ( j'ai du donc du multiplier par trois les ingrédients) J'ai utilisé la base du gâteau au yaourt Ingrédients: 2 pots de sucre 3...
Préparation: 20 mns Cuisson: 15 mns (10 pour les pommes de terre et 5 pour les lardons) Recette pour 4 personnes. Ingrédients: 4 pommes de terre 150 g de lardons fumés de la salade de la crème épaisse sel, poivre vinaigrette un peu de beurre 6 tranches...
Préparation: 10 mns Cuisson: 10 mns à 250 degrés en mettant le plus bas possible et en mettant un plat avec de l 'eau en bas de votre four Repos pâte 30 min minimum a couvert . L 'idéal c'est de préchauffer votre four à 50 degrés durant 15 mns puis l'éteindre...
Recette pour une douzaine de gaufres Préparation: 5 mms Cuisson: compter 5 /7 mns pour 2 gaufres au gaufrier Ingrédients: - 250g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - sel.poivre - romarin ou autre - 50g de beurre fondu - 3 oeufs - 1 petite pommes...
Préparation: 15 mms Cuisson: 1heure à 160 degrés Repos au frais minimum 4 heures Ingrédients: - 250g de spéculoos - 95g de beurre - 100g de sucre - le jus d un citron et son zeste - 2 c à s de farine - 3 oeufs - 500g de fromage blanc -250g de mascarpone...
Préparation: 20 mns Cuisson: 50 mns à 180 ° Ingrédients: 350 g d 'ananas ( en boîte ou frais) 100 g de beurre 380 g de sucre en poudre ( prendre 180 g pour le caramel) 150g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 1yaourt à l'ananas( facultatif)...