La cuisine pour tous !
La cuisine pour tous !
Préparation: 10 mns Repos: 15 mns Cuisson: 15 mns à 180 ° Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Matériel: une feuille de papier cuisson un bol un couteau Préparation: 1) Préchauffez votre four 2) Mélanger le...
Préparation: Cuisson: 1h 10 mns pour la pâte 30 mns pour la pose de la pâte à sucre ( déco) Mon gâteau fait 32 cm de large ( j'ai du donc du multiplier par trois les ingrédients) J'ai utilisé la base du gâteau au yaourt Ingrédients: 2 pots de sucre 3...
Préparation : 15mns Cuisson: 5 mms à la poêle ou à la plancha Ingrédients : -500g de boeuf haché - 2 oignons hachés - 1/2 bouquet de coriandre fraîche hachée - 1 à 2 c à s d épices a tajine - sel.poivre - 1 oeufs - 2 tranches de pain de mie emiette -...
Préparation: 10 mns Cuisson: 30 mns à 190 degrés Recette pour 6 fleurs Ingrédients: - 1 petite courgette - 3 c à s de st moret - 3 C à s de tartare - 2 C à s de parmesan - poivre - feuilles de menthe ciselées - 1 pâte feuilletée Préparation: Préchauffer...
Préparation: 5 mns Cuisson: 30 mns à 180 degrés Ingrédients: 200 g de boeuf haché 400 g de porc haché sel; poivre persil haché ail 1 gros oignon haché du lait 3 oeufs la valeur d une demi baguette ou 3 tranches de pain de mie Matériel: un cul de poule...
Préparation: 20 mns Cuisson: 15 mns (10 pour les pommes de terre et 5 pour les lardons) Recette pour 4 personnes. Ingrédients: 4 pommes de terre 150 g de lardons fumés de la salade de la crème épaisse sel, poivre vinaigrette un peu de beurre 6 tranches...
Recette pour une douzaine de gaufres Préparation: 5 mms Cuisson: compter 5 /7 mns pour 2 gaufres au gaufrier Ingrédients: - 250g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - sel.poivre - romarin ou autre - 50g de beurre fondu - 3 oeufs - 1 petite pommes...
Préparation: 10 mns Cuisson: 10 mns à 250 degrés en mettant le plus bas possible et en mettant un plat avec de l 'eau en bas de votre four Repos pâte 30 min minimum a couvert . L 'idéal c'est de préchauffer votre four à 50 degrés durant 15 mns puis l'éteindre...
préparation: 20 mns Cuisson: 20 mns Recette pour 10 samoussas Ingrédients: 400 g de blancs de poulet un oignon deux poireaux de la coriandre du persil 100 g de gruyère râpé 3 oeufs et un blanc d'oeuf sel, poivre un filet d'huile Matériel: une poêle une...
Préparation: 10/15 mns Cuisson: 30 mns Recette pur 6 personnes Ingrédients: 6 saucisses fumées 12 pommes de terre de taille moyenne 1 oignon 1 gousse d'ail un filet d'huile sel, poivre basilic Matériel: un économe une planche à découper un faitout ou...
Recette pour 4 personnes Préparation: 10 mns Cuisson: 10 mns à 180 degrés Ingrédients: 4 tranches de pain bucheron 1 bocal de sauce tomate bolognaise 1/2 coulommier Matériel: une planche à découpée 1 couteau une grosse cuillère une plaque allant au four...
Préparation: 10 mns Cuisson: 45 mns à 200 degrés 20 mns pour la purée Recette pour 4 personnes Ingrédients: - 1 rouelle de porc - moutarde ( 5 c à soupe ) - 1 filet d'huile d'olives - 300 g de fromage blanc ou crème - sel - poivre - 2 oignons Préparation...
Préparation de la pâte : 5 mns Cuisson: 15 mns à 180 degrés Recettes pour 16 gâteaux . Ingrédients: - 250 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 150 g de sucre en poudre - 1 oeuf et 3 jaunes - 150 g de beurre demi-sel mou Préparation: 1) mélangez...
Bien-sûr , les crêpes bretonnes c'est sur un billig mais on peut également les faire dans une poêle à crêpes 🥞 Préparation de la pâte 5 mns Repos: 1 h minimum Cuisson: au billig ou poêle Ingrédients: 500 g de farine une pincée de sel 150g de sucre 2 sachets...
Préparation: 15 mms Cuisson: 1heure à 160 degrés Repos au frais minimum 4 heures Ingrédients: - 250g de spéculoos - 95g de beurre - 100g de sucre - le jus d un citron et son zeste - 2 c à s de farine - 3 oeufs - 500g de fromage blanc -250g de mascarpone...
Préparation: 5 mns Cuisson: 5 mms à la friteuse à 180 degrés Ingrédients: - du riz à risotto cuit et bien froid - 2 oeufs battus - de la farine - de la chapelure - poivre - sel - du fromage à pâte cuite type emmental, mimolette etc Préparation: 1) mettre...
Préparation: 15/20 mns Cuisson: 40 mns à 200 ° Recette pour 4 personnes Ingrédients: 12 cannellonis à farcir ail un oignon sel, poivre huile d'olive un peu de basilic ( facultatif) matière grasse ( pour le plat) 200 g de gruyère râpé 1 bocal de sauce...
Préparation: 15 mns Cuisson: 5 mns Recette pour 5 personnes Ingrédients: 500 g de beouf haché persil frais sel, poivre ail huile de noix curry Matériel: une poêle un cul de poule une grosse cuillère Préparation: 1) Hacher finement me persil 2) Mélanger...
Préparation: 10 mns Cuisson: 10 mns à 150 ° Recette pour 4 personnes Ingrédients: un peu de mimolette 1 bocal de sauce tomate aux olives 4 tranches de pain bûcheron basilic Matériel: une plaque allant au four une feuille de cuisson en silicone une grosse...
Préparation: 10 mns Cuisson: 35 mns à 180 ° Ingrédients: 50 g de beurre 50 g de farine 1/2 l de lait 200 g d'emmental râpé 4 oeufs sel , poivre noix de muscade Matériel: Un robot avec le fouet une casserole un fouet une spatule un moule à soufflé Préparation:...
Préparation de la pâte: 5mns Cuisson au grill: 3 mns de chaque côté Préparation de la farce: 5 mns Ingrédients: Pour la pâte: 400 g de farine 400 g de semoule trés fine 1 sachet de levure eau Pour la farce: 500g de boeuf haché 1 poivron 1 oignon sel,poivre...
Dans la pâte de la flammekueche il n’y a jamais de levure . Préparation: 15 mns. Cuisson :10 mns à a température maximale de votre four Ingredients: -pour la pâte : -250 g de farine - 2 c a s d'huile -1/2 c à c de sel fin - de l'eau pour former la boule...
Préparation : 5 mns Cuisson: 190 degrés pendant 20 mns Recette pour 6 coquilles Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - de la confiture - du sucre glace - du beurre - du lait ou du jaune d oeuf Préparation : 1) faire un carré de pâte feuilletée 2) découper...
Préparation:5 mns Repos de la pâte : 1h Cuisson de la pâte 200 ° durant 15 mns Recette pour une grosse pizza Ingrédients: 500 g de farine 40 g de levure de boulanger eau sel 2 c à s d'huile d'olives 200 g de jambon des olives vertes une buche de chèvre...
Préparation: 15 mns Cuisson: 30 à 45 mms à 180 degrés Recette pour 4 personnes Ingrédients: -8 tomates -1 Oignon -500g de boeuf haché -persil.ail.piment.sel.moivre.paprika -250g de riz cuit basmati ou autre riz - un peu d'emmental Préparation: 1) laver...