Brunoise de courgettes- blé et saucisse fumée

Préparation: 20 mns Cuisson: 15 mns

Recette pour 4 personnes

Ingrédients:

Matériel:

Préparation:

1) Laver et couper la courgette en brunoise ( petits dés)

2) Eplucher et couper en dés l'oignon

3) Faire chauffer le wok avec un filet d'huile et y jeter les courgettes et l'échalote

4) Ajouter le blé avec le cube , le oivre, le massala puis tourner quelques secondes et ajouter l'eau

5) Couper les saucisses en lamelles et ajouter dans la préparation puis laisser cuire le tout 10 minutes

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