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Brochettes d aiguillettes de poulet marinées au miel et sauce soja

Brochettes d aiguillettes de poulet marinées au miel et sauce soja
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Recette pour 3 personnes 

Préparation: 3 mns 

Cuisson: 3 mns

Repos avec la marinade minimum 15 mms.

 

Ingrédients:

-350 g d'aiguillettes de poulet 

- 2 c à s de sauce soja 

- 1 C à s de miel liquide ( merci Echka) 

- 1 C à s d'huile  

- poivre 

- ciboulette ciselée 

Facultatif : sésame blanc ou doré

 

Préparation:

1) déposer vos aiguillettes dans un sac congélation ave. Le soja, le miel et l' huile

2) ajouter le poivre et la ciboulette  puis fermer le sac et malaxer le tout puis lausser reposer au frais

3) piquer votre viande sur des piques puis cuire soit a la poêle, à la plancha etc ....

Vous pouvez les servir avec une sauce au fromage blanc composée de fromage blanc, le jus d'un demi citron, sel, poivre et ciboulette ou coriandre ciselée  une régal 

Ces brochettes ses dégustent chaudes ou froides. 

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