Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Salade composée végétarienne

Salade composée végétarienne

Recette pour 4 personnes 

Préparation: 15 mms

 

Ingrédients: 

- 4 coeurs de palmiers

- 5 radis 

- 1/2 concombre 

- du fromage de brebis 

- 5 tomates cocktails 

- des câpres 

- du parmesan en copeaux 

- vinaigrette à la moutarde 

 

Préparation: 

1) couper les légumes en rondelles ainsi que les coeurs de palmiers 

2) mélanger le tout 

Si vous préparez à l avance votre salade ne pas assaisonner de vinaigrette .ne le faire qu'au moment de servir .

 

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