Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Publicité

Bouchées chorizo , gruyère

En accompagnement avec une salade ou en apéritif dinatoire, se mangent tièdes ou froides!

En accompagnement avec une salade ou en apéritif dinatoire, se mangent tièdes ou froides!

Publicité

Préparation:10 min. Cuisson: 12 à 14 min .th 7 ou 210 °.

Ingrédients:

  • 200 g de chorizo en tranches
  • 200 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100g de gruyère
  • 50g de beurre fondu
  • 2 oeufs
  • origan ou persil

Matériel:

  • un robot ou un cul de poule et une cuillère en bois
  • une paire de ciseaux
  • un bol
  • une balance
  • feuille de cuisson

Préparation:

1)Préchauffez le four a 210 °

2)Coupez le chorizo à l'aide du ciseau en petits morceaux, reservez

3)Faire fondre le beurre dans le bol

4)Mettre dans le robot( ou dans le cul de poule), la farine, la levure , le gruyère

5)Ajoutez le beurre fondu, les oeufs, l'origan, le chorizo et mélangez le tout.

6)Déposez des petits tas de pâte sur votre feuille de cuisson

7)Cuire durant 12 à 14 min

Dégustez !

Astuce: pour que vos bouchées soient de mêmes tailles faitent les cuirent sur une plaque silicone à macarons.

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article