La cuisine pour tous !
7 Octobre 2019
Recette pour un beau saladier
Préparation : 2 mns
Cuisson : 3 mns à 180/190 degrés à la friteuse
Ingrédients :
- 250g de farine
- 250ml d'eau
- une pincée de bicarbonate
- du sucre glace
Préparation :
1) mélanger la farine, l'eau et le bicarbonate et bien fouetter
Ajuster l'eau si besoin la pâte doit être liquide ( mais pas trop)
2) mettre la pâte dans une poche à douille et faire vos churros en mes faisant tomber dans l'huile
3) égoutter sur un papier absorbant puis saupoudrer de sucre glace