La cuisine pour tous !
7 Avril 2020
Préparation : 5 mns
Cuisson: 30 mns à 190 degrés.
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 3 tomates
- 100g de lardons fumés
- 50 à 80g d'emmental
- du romarin
- 1 c à s de moutarde forte
- 1 c à s de moutarde à l'ancienne
- sel.poivre
- ail en poudre
Préparation :
Préchauffer votre four.
1) étaler votre pâte feuilletée sur un papier sulfurisé déposé sur une plaque de cuisson puis la piquer d etoute part
2) étaler les 2 moutardes sur l'ensemble de la pâte
3) laver puis couper finement vos tomates en enlevant au préalable les pédoncules.
Puis les déposer sur la pâte
4) saler.poivrer puis saupoudrer d'ail
5) parsemer les lardons et l'emmental sur l'ensemble
6) enfin saupoudrer de romarin et enfourner
Cette tarte se déguste chaude ou froide.