La cuisine pour tous !
26 Décembre 2019
Preparation: 20 mns
Cuisson : 200 degrés durant 20 mns
Ingrédients :
-1 camembêté
-1 pâte feuilletée
-150 g de lardons fumés
-1 oignon rouge
-2 pommes de terre
- girofle moulu
- 1 oeuf
- poivre.thym
Préparation :
1) commencer par éplucher laver et cuire vos pommes de terre durant 10mns dans l'eau salée
Puis les couper en rondelles
2) couper en rondelles l' oignons puis le faire cuire avec les lardons quelques minutes
3) ouvrir votre camembert puis déposer sur le fond des lamelles de pommes de terre puis des lardons et l' oignon
4) à l' aide d' un couteau inciser le dessus du camembert légèrement et saupoudreriz de girofle en poudre puis refermer le camembert
Préchauffez votre four
5) dérouler votre pâte et badigeonner d' oeuf battu puis le disposer sur votre plat et déposer le camembert au centre et replier chaques côtés vers l' interieur.
Badigeonner de jaune d' oeuf puis enfournez .
A déguster avec le mille feuilles d' aubergine également un peu de salade .