Brownie noix de pécan et coco

Préparation : 10 mns

Cuisson: 25 mns à 180 degrés 

Ingrédients :

- 150g de farine

- 100g de sucre ou de cassonade

- 100g de beurre

- 1 pincée de bicarbonate 

- 2 œufs

- 3 c à s de noix de coco râpée 

- 100g de noix de pécan coupées au couteau

- 200g de chocolat a pâtisser 

Préparation :

Préchauffer votre four. 

1) concasser le chocolat au couteau et le chauffer avec le beurre au micro ondes 1mns 

2) battre les œufs avec le sucre puis ajouter la farine et le bicarbonate

3) ajoute le mélange chocolat beurre fondu au mélange précédent et bien mélanger 

4) ajouter les noix de pécan et la coco puis mélanger à nouveau 

5) déposer un papier cuisson dans un plat et y verser la pâte 

Vous pouvez concasser quelques morceaux de chocolat et le saupoudrer sur le dessus de la pâte puis enfourner.

Attendre complet refroidissement avant de découper puis déguster seul ou avec une boule de glace.

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