Grilled cheese ( oignons.boeuf haché et emmental)

Recette pour 2 grilled cheese.

Préparation : 15 mns

Cuisson : 5 mns de chaque côtés 

Ingrédients :

- 4 tranches de pain de votre choix

- 2 steacks haché

- 2 oignons

- de la sauce picadilly ( recette sur mon blog) 

- emmental 

- huile d'olives

Préparation :

1) hacher vos oignons en  moyens morceaux

2) chauffer votre poêle avec un filet d'huile d'olives et cuire vos oignons et vos steacks haché

3) beurrer chaques faces ( les 2) des tranches de pain

4) déposer sur une tranche de la sauce picadilly, de l'emmental , des oignons, un steak haché à nouveau des oignons puis sur la deuxième tranche déposer de la sauce et de l'emmental en appuyant légèrement et refermer le sandwich

Faire de même avec le reste des ingrédients 

5) chauffer vos grilled cheese à feu moyen dans une poêle en appuyant dessus puis retourner à mi-cuisson

Déguster avec des potatoes maison .