Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Publicité

Top articles

  • Croques façon mac_do

    14 avril 2022 ( #Accompagnements )

    Recette pour 2 croques. Préparation : 15 mns Cuisson: 5 mns pour la viande Puis 5 mns a l'appareil grill ou a la poêle Ingrédients : - 2 pains à burgers Ou 2 buns ( recette sur mon blog) ,(sans sésame ) - 3 tranches de jambon blanc ou 2 tranches de rôti...

  • Wrap façon tacos jambon etc ...

    22 juillet 2021 ( #Plats )

    Recette pour un gros wrap. Préparation : 5 mns Cuisson: 3 mns de chaque côté dans une poêle à sec à couvert. Ingrédients : - St môret - une tranche de jambon - deux tranches de cheddar - 3 fromages Préparation : 1) placer votre galette sur votre plan...

  • Brocolis et bœuf à l’ail et à la sauce d’huîtres

    02 février 2021 ( #Plats )

    Recette pour deux personnes. Préparation : 5 mns Cuisson: 10 à 15 mns suivant si vous aimez les brocolis croquants ou non Ingrédients : - 2 steaks de bœuf - 300 g de brocolis - 1 c à s de sauce d’huître - 3 gousses d’ail hachées - huile Je prends de la...

  • Gyozas au poulet

    26 juillet 2021 ( #Plats )

    Recette pour 70 gyozas . Vous pouvez congeler les gyozas après cuisson. Préparation : 5 mns pour la pâte 5 mns pour la garniture 1h30 pour la confection de tous les gyozas. Ingrédients : - 4 blancs de poulet - 1 oignon - 200 g de chou blanc ou vert ou...

  • Endives au jambon gratinées

    12 décembre 2021 ( #Plats )

    Préparation: 20 mns Cuisson: 45 mns à 180 ° Recette pour 6 personnes Ingrédients: matière grasse 6 tranches de jambon 150 g de gruyère râpé Pour la béchamel: - 1/2 l de lait 50 g de farine 50g de beurre 6 belles endives 3 morceaux de sucre muscade, sel,...

  • Cookies de l’amour à la coco et m&m’s

    14 février 2025 ( #Gourmandises )

    Recette pour deux gros cookies. Préparation : 5 mns Cuisson: 10 mns à 180 degrés Ingrédients : - 125 g de casssonade - 1 oeuf - 125 g de beurre mou - 175 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - des m&m’s - 1/2 verre de coco râpée Préparation : Préchauffer...

  • Crème au chocolat maison

    23 novembre 2020 ( #Desserts )

    Différentes présentations Vous pouvez la présenter de cette manière aussi plus gourmand Recette pour 4 gros pots. Pour ma part je l'aime assé épaisse . Préparation: 10 mns Cuisson: 5 mns Ingrédients: - 1/2 l de lait - 60g de sucre - 1 sachet de sucre...

  • Soupe de lentilles .carottes .allumettes fumées aux épices

    19 octobre 2020 ( #Plats )

    Recette pour 5 personnes. Préparation : 5 mns Cuisson: 30 mns au cookéo ou 45 mns au faitout Ingrédients : - 5 carottes - 1/2 tasse de lentilles vertes crues - 1/2 oignon - 100g d'allumettes fumées - coriandre fraîche hachée - 1 cube de poule - huile...

  • Triangles de tortillas façon croque croque-monsieur

    15 janvier 2021 ( #Accompagnements )

    Cuit dans le tajine donné par mon amie Echka. Une idée pour vos apéritifs dînatoires. Des tortillas. Un peu de mayonnaise des tranches de fromage et du jambon . Déposer un peu de mayonnaise sur votre demi-cercle puis placer 1/2 tranquillement he de fromage...

  • Cappellinettis au jambon cru,roquette et fromage

    08 mai 2021 ( #Plats )

    Préparation : 5 m’s Cuisson : 2 mns dans l’eau bouillante pour les pâtes Puis 10 mns à 190 degrés Ingrédients : - 250 g de capoellinettis - une grosse poignée d étiquette lavée et séchée dans un torchon - 300 g de sauce tomates ( nous on adore mais vous...

  • Feuilletés express aux abricots

    23 juin 2020 ( #Gourmandises )

    Recette pour 4 feuilletés. Préparation : 5 mns Cuisson: 20 mns à 180 degrés Ingrédients - 8 abricots - 1 pâte feuilletée - un peu de confiture d'abricots - pour la dorure: 1 œuf Un peu de lait Suvre vanillé Préparation : Préchauffer votre four. 1) dérouler...

  • Pommes de terre et courgette au parmesan

    02 mai 2020 ( #Accompagnements )

    Préparation : 15 mns Cuisson: 30 à 35 mns à 200 degrés Recette pour un grand plat. Ingrédients : - 800g de p de t - 1 courgette moyenne - 4 c a s de parmesan râpé - 3 c a s de chapelure - 2 a 3 c a s d'huile - a c a s d'épices massala - 1 c a s de romarin...

  • Croques aux lardons de poulet , champignons et 3 fromages

    16 juin 2021 ( #Plats )

    Recette pour six croques . Préparation : 15 mns Cuisson: 5 mns pour la béchamel Puis 15 mns à 170 degrés Ingrédients : - 200 g de lardons de poulet - une sauce béchamel ( recette sur mon blog) - 200 g de champignons - un citron - 12 tranches de pain de...

  • Zlabia

    30 avril 2020 ( #Desserts )

    Recette pour 20 à 25 zlabias Préparation : 5 mns Repos de la pâte : 15 mns Cuisson: quelques minutes de chaque côté à la friture Ingrédients : - 120g d efarine - 1 c a s de miel fondu - 50g de maïzena - 1 yaourt pu 2 petits fromages blancs - 1/2 sachet...

  • Choux à la japonaise

    15 juin 2021 ( #Entrées )

    Ces choux se font en entrée ok peuvent être ajouté dans des salades . Préparation: 15 mns Repos : d’abord 30 mns puis une heure Ingrédients : - 1/2 chou rouge -1/2 chou blanc - des graines de sésame Pour la marinade: - 500 ml de vinaigre de cidre ou vinaigre...

  • Tarte amandine aux poires

    27 avril 2020 ( #Desserts )

    Préparation : 15 mns Cuisson: 40 mns à 180 degrés Ingrédients : - 1 pâte feuilletée ou brisée - 6 à 8 poires suivant la taille - 2 œufs - 100g de sucre - 80g de beurre pommade - 100g de poudre d'amandes Préparation : Préchauffer votre four. 1) placer...

  • Citronnade

    23 avril 2021 ( #Accompagnements )

    Recette pour 2 l de citronnade. Préparation: 5 mns Repos: 3h minimum au frais Ingrédients: - 4 à 5 citrons bio (suivant leur taille ) - 2 l d'eau - 10 à 15 feuilles de menthe - 50g de sucre Préparation: 1) faire bouillir votre eau puis la mettre dans...

  • Tajine de blancs de poulet aux carottes.pommes de terre et pruneaux

    21 janvier 2020 ( #Plats )

    Après cuisson Avant cuisson Préparation: 15 mns Cuisson: 45 mns ou plus si vous le voulez bien fondant Recette pour 5 personnes Ingrédients: - 5 grosses carottes -5 pommes de terre - 1 gros oignon - 300g de pruneaux - 1 c a s de curcuma - 1 c à c de gingembre...

  • Soupe de poulet, légumes et pâtes becs d'oiseaux

    22 octobre 2019 ( #Plats )

    Pâtes becs d'oiseaux Recette pour 3/4 personnes. Préparation : 10 mns Cuisson: 15 mns sous pression au cookeo ou 25 mns au faitout couvert. Puis 10 mns avec les becs d'oiseaux sans couvercle Ingrédients : - 1 blanc de poulet - 1/2 oignon haché - 2 gousses...

  • Boulettes de porc et chorizo

    15 octobre 2016 ( #Plats )

    Préparation: 20mns. Cuisson: 2/3 mns par boulette a feu moyen Ingrédients : pour 13 boulettes - 500 de chaire a saucisses - 120 g de rondelles fines de chorizo - sel,poivre - un peu de farine - 1 oeuf - 3 c a s de chapelure Matériel : - un couteau - une...

  • Tresse façon raclette

    14 décembre 2018 ( #Plats )

    Préparation: 10 mns Cuissson: 10 mns pour lzs pommes de terre Cuisson de la tresse: 30 à 35 mns à 190 degrés Ingrédients: -5 grosses pommes de terre cuites - 1 gros oignon haché - 15 tranches de fromage a raclette - 2 tranches de jambon - 150 g de lardons...

  • Recette anti gaspi chou blanc.. ..

    23 mai 2019 ( #Plats )

    Préparation: 5 mns Cuisson: 25 à 30 mns feu moyen à couvert. Ingrédients: - jai pris le reste du cou blanc au lardons vin blanc ( il y avait 1/4 d un petit chou) - 1 oignon rouge haché - 1 poivron en fines lamelles - un reste de pommes de terre ( valeur...

  • Feuilletés de.pâte filo au fromage et fromage et jambon

    19 septembre 2019 ( #Accompagnements )

    Préparation : 15 mns Cuisson: 15 à 25 mns à 190 degrés À adapter suivant votre four. Ingrédients : - 15 feuilles de pâte filo - 2, 5 fromage turc ou 3 féta ( bien égouttées) - 2 belles poignées d'emmental - 3 petits fromage blancs - poivre - 3 œufs -...

  • Tajine de blancs de poulet, pommes de terre et figues séchées.

    18 septembre 2019 ( #Plats )

    Préparation : 15 mns Cuisson : 30 a 40 mns à 190 degrés Recette pour 2/3 personnes suivant les appétits. Ingrédients : - 2 gros blancs de poulet - 1 oignon et 2 gousses d'ails hachés - 6 a 8 pommes de terre - 3 c a s de persil haché ou coriandre hachée...

  • Gâteau aux pommes

    06 mai 2021 ( #Desserts )

    Préparation : 10 mns Cuisson : 45 mns à 180 degrés Ingrédients : - 70 g de farine - 50 g de sucre - 1 c à s d’huile de coco fondue - 6 pommes épluchées et coupées en morceaux - 100 ml de lait - une pincée de cannelle - 1 sachet de levure chimique Préparation:...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 > >>