Triangles de tortillas façon croque croque-monsieur

15 Janvier 2021

Cuit dans le tajine donné par mon amie Echka.

Une idée pour vos apéritifs dînatoires.

Des tortillas. Un peu de mayonnaise des tranches de fromage et du jambon .

Déposer un peu de mayonnaise sur votre demi-cercle puis placer 1/2 tranquillement he de fromage et 1/4 de tranche de jambon comme lorsque vous faites des samoussas.

Puis procéder de la même manière que pour des samoussas pour le pliage ( voir recette de samoussas sur mon blog ) et faire cuire dans une poêle huile très légèrement en retournant à mi-cuisson.