La cuisine pour tous !
La cuisine pour tous !
Préparation: 5 mms Cuisson : 2h à 85 degrés Ingrédients: -4 tomates de taille moyenne -sel.poivre -thym.ail - un peu de sucre -filet d huile olives ou tournesol Préparation: 1) laver puis équeuter vos tomates 2) les couper en deux puis enlever le coeur...
Photo pendant la cuisson Préparation : 15 mns Cuisson: 2/3 heures et la veille si possible car elle est encore meilleure Ingredients : - 1 kg de boeuf maigre coupe en gros cubes - 3c a s de cassonade - une bouteille de bière ambrée - thym, ail et deux...
Première étape ce jour .fin demain matin Pour cette confiture il faut que vos tomates macérent 24h puis vous realisez la cuisson le lendemain . Préparation: 5 mns pour l étape 1 Cuissson : 30 à 45 minute à feu moyen Ingrédients: - 1 kg de tomates vertes...
Préparation : 5 mns Cuisson des poireaux à la vapeur10 mns Cuisson finale : 10 mns à 170 degrés puis 5 mns position grill Ingrédients : - 2 poireaux - 1 brique de crème liquide - 100g de roquefort - 1/2 ramequin de chapelure - 1/2 ramequin de parmesan...
Pmrecette pour 3 /4 personnes. Préparation : 10.mns Cuisson: 30 mns sous pression ou 45 au faitout Ingrédients : - 250g de bœuf haché - 1 oignon haché - un petit bol de petits pois - un petit bol de carottes en rondelles - deux pommes de terre en gros...
Premières mûres du jardin Recette simple et rapide . Préparation : 10mns Cuisson: 40 mms a 180 degrés Ingrédients : - des mûres - 15 abricots - 50 g de beurre -120 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -1 pâte feuilletée -une brique de crème liquide...
Très simple à faire et tellement délicieux. Préparation: 2 mns Repos: 9 heures puis un mois au réfrigérateur dans votre bac à légumes ou dans une cave a vin Ingredients: - un filet mignon - un magret - un kilo de gros sel de Guérande (attention ne pas...
Préparation: 1h Cuisson: qq minutes Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 oeuf 350 g de farine sel Matériel: un faitout un presse purée un cul de poule une fourchette une balance fourchette Préparation: 1) Commencer par éplucher et faire cuire les pommes...
Il y en a aussi de couleur !!!!!! Cuisson: 1 mns dans l'huile ( 150 ° mais à vous de juger) Préparation: 1) Faire chauffer votre huile 2) Déposer les pastilles de beignets dans l'huile et les retirer lorsqu'elles sont grosses, les déposer sur du papier...
Facile Préparation: 15 mms Cuisson: au moins une heure Ingrédients: - 500g de saute de porc -8 carottes -2 tomates -200g de champignons -1oignon -250 mm de lait de coco - ail.persil -1 c à s de moutarde forte pu de savoirs - sel.poivre -2 feuilles de...
J adore ce lait de coco en poudre Préparation: 10 mns Cuisson: 30 mns Recette pour 2 personnes Ingrédients: - 500g de butternut - 1 gros oignon - 1 cube de volaille - 250ml de lait de coco - eau - poivre - 1 c à soupe rase de curcuma poivré Préparation:...
Préparation de la pâte : 3 mns Repos de la pâte : une heure au frais Préparation : 15 mns Ingrédients: pour les crêpes : - 200 g de farine de riz - 200 ml de lait de coco - 200 ml d’eau - 1 c à c de curcuma - sel - un peu de sucre - ciboulette thaïe ou...
Préparation : 3 mns Cuisson: 35 mns à 180 degré Recette pour trois petits gâteaux ou un grand Le yaourt sert de mesure pour les ingrédients Ingrédients : - 1 yaourt nature - 1,5 pot de sucre - 2 oeufs - 3 pots de farine - 1/2 sachet de levure chimique...
Préparation : 10 mns Cuisson: 10 mns à 180 degrés Ingrédients: - 250 g de farine - 70 g de sucre - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure chimique - 40 ml d’huile - confiture d’abricots ou coings - noix de coco râpée Préparation : Préchauffer votre four. 1) battre...
Préparation: 1h Ingrédients: - -400 g de farine - 100 g de semoule tres fine a dessert - sel fin - un sachet de levure de boulanger - eau - huile - beurre Préparation : 1) commencer par mettre tous les ingrédients dans le robot et bien mélanger, la quantité...
Recette pour trois personnes . Préparation: 5 mns Cuisson : 3 mns de chaque côté avec le couvercle Ingrédients : - 1 tomate - 1 poivron - 2 oeufs - 2 c à s de parmesan - sel,poivre - persil ou coriandre hachée Préparation : 1) laver vos légumes puis les...
Recette pour 3 personnes. Préparation : 5 mns Cuisson: 10 mns à couvert ou au mode sous pression riz . Ingrédients : - 300g de mélange de crevettes.moules et encornets ( moi c' est la marque escale qui m'a offert ses produits ) - 150g de riz blanc -1...
A réchauffer légèrement a la poêle Préparation: 10 mms Cuisson: 5 mms pour les pommes Recette pour 3 personnes Ingrédients: - 3 fajitas - 3 pommes - 2c a c de vergeoise a la vanille - du pastador - cannelle - muscade - un noisette de beurre - des pépites...
Recette pour 11 à 12 pains . Préparation de la pâte : 5 mns Pétrissage: 15 mns Repos: 2h . Puis après façonnage 30 mns. Cuisson: 20 mns à 200 degrés Ingrédients : - 500g de farine - 40g de sucre - 300ml de lait - 1 œuf - 1 c a c de levure sèche boulangère...
Recette pour 3 petits cakes ou un grand. Préparation : 5 mns Cuisson : 25 à 30 mns à 170 degrés Ingrédients : - 3 œufs - 200g de farine - 2 c à s d'huile d'olives - 100g d'allumettes fumées - 100g d'emmental râpé - 50g de roquette - 3 à 4 c à s de lait...
Prépration: 15 mns Cuisson: 15 mns Recette pour 4 personnes Ingrédients: 400 g de viande à kébab 1 bocal de sauce tomate concassée 200 g de gruyère 1 filet d'huile d'olives épices tex-mex Matériel: un plat allant au four une poêle une spatule une feuille...
Recette pour trois personnes. Préparation : 5 mns Cuisson: 8 mns sous pression ou 15 au faitout. Ingrédients : - une petite carotte râpée - un oignon haché - 250 g de tortellinis de votre choix - une boîte de tomates pelées ( 400 g) - une boîte d’eau...
Préparation: 15 mns Cuisson: 0 Ingrédients: 70 g de corn flakes 100 g de chocolat dessert 100 g de beurre 50 g de sucre glace Matériel: une casserole une cuillère en bois une balance un cul de poule des petites caissettes deux petites cuillères Préparation:...
Préparation totale: 15 mns Cuisson: 10mns pour les pommes de terre recette pour 4/5 personnes Ingrédients : -600g de pormes de terre fermes - 200g de jambon en cubes ou de cervelas -10 gros cornichons -4 oeufs durs -400g de tomates - mayonnaise maison...
Préparation : 10 mms avec mon ustensile magique A mettre au frais plusieurs heures avant dégustation Recette pour 5 / 6 personnes Ingrédients : -2 tomates -1 avocat -1 concombre -1 petit melon - une omelette faite avec 2 ou 3 oeufs - 100 g de coquillettes...