Croques aux lardons de poulet , champignons et 3 fromages

Recette pour six croques .

Préparation : 15 mns 

Cuisson: 5 mns pour la béchamel      
               Puis   15 mns à 170 degrés 

Ingrédients :

- 200 g de lardons  de poulet 

- une sauce béchamel ( recette sur mon blog) 

- 200 g de champignons  

- un citron 

- 12 tranches de pain de mie 

- 200 g de 3 fromages râpé 

Préparation :

Préchauffer votre four .

1) Faire votre sauce béchamel et ajouter le sachet de fromage râpé 

2) brosser vos champignons puis les couper en lamelles et les arroser de jus de citron ( cette opération va évité de les fairent noircir) 

3) disposer six tranches de pain de mie sur un papier cuisson sur une plaque puis déposer la moitié de la béchamel en répartissant sur Chaque tranche de pain 

4)  déposer des lamelles de champignons puis des lardons  et refermer le tout avec une autre tranche de pain 

5) mettre le reste de béchamel sur le dessus des croques puis enfourner 

A déguster chauds ou froids , en repas accompagnés d’une salade 👌