Gâteau Hello-Kitty

Préparation: Cuisson: 1h

• 10 mns pour la pâte
• 30 mns pour la pose de la pâte à sucre ( déco)

Mon gâteau fait 32 cm de large ( j'ai du donc du multiplier par trois les ingrédients)

J'ai utilisé la base du gâteau au yaourt

Ingrédients:

• 2 pots de sucre
• 3 pots de farine
• 2 oeufs J' ai donc fait trois fois cette préparation)
• 1 sachet de levure chimique
• 1 yaourt nature
• de la pâte à tartiner ( pour recouvrir le gâteau)
• 1/2 pot d'huile

Et en plus:

• 2 plaques de chocolat à pâtisser
• 500g de pâte à sucre blanche
• 100 g de pâte à sucre rose
• des réglises

Matériel:

• un robot
• un cul de poule
• un moule à gâteau
• une casserole
• un petit saladier
• deux spatules
• un couteau pointu
• un rouleau
• une feuille de papier silicone
• une feuille de papier sulfurisé

Préparation:

Préchauffez votre four

1) Préparer votre base de gâteau au yaourt

2) Faire fondre le chocolat au bain -marie et l'ajouter à la pâte

3) Déposer la pâte dans votre moule et le faire cuire puis le laisser refroidir complètement puis à l'aide de votre emporte pièce feuille hello kitty) découper les contours de manière a voir la tête apparaitre

4) Faire fondre la pâte à tartiner au micro-ondes puis recouvrir le dessus du gâteau

5) Etaler la pâte à sucre blanche sur un plan de travail trés propre et la déposer sur le gâteau

6) Couper avec un couteau pointu le tour puis repousser délicatement les bords

7) Découper le noeud dans la feuille de papier, puis étaler la pâte rose et contourner avec un couteau

8) Coller votre noeud sur la pâte blanche en mouillant préalablement avec de l'eau

9) Faire les yeux avec la réglisse ainsi que la moustache

Voilà, le tour est joué , facile et sa fait de l'effet !!