Quesadillas aux pommes .vergeoise blonde a la vanille et pastador

Préparation: 10 mms

Cuisson: 5 mms pour les pommes 

Recette pour 3 personnes

Ingrédients:

- 3 fajitas 

- 3 pommes

- 2c a c de vergeoise a la vanille

- du pastador

- cannelle

- muscade

- un noisette de beurre 

- des pépites de chocolat pour la décoration 

Préparation: 

1) laver, éplucher puis couper en dés vos pommes

2) les faire revenir avec une noisette de beurre puis y ajouter de la vergeoise ainsi que de la  cannelle et de la muscade puis mélanger le tout et faire cuire 5 mns 

3) prendre une fajitas puis la tartiner de pastador puis déposer sur la moitié des pommes aux épices puis refermer la fajitas .

4) badigeonner à nouveau légèrement de pastador puis déposer quelques pépites de chocolat

Faire de même avec les autres fajitas et pommes. 

5) rechauffez les dans une poêle avec une noix de beurre c est un régal 

Ceci peut se déguster au petit déjeuner  ou en dessert ou meme en goûter