La cuisine pour tous !
La cuisine pour tous !
Préparation :15 mns Cuisson: 10 mns ( cuit vapeur micro-ondes) Recette pour 5 personnes Ingrédients: 3 pommes golden 2 petits fromage blanc 1c à soupe de sucre en poudre vanille liquide 2 c à soupe de poudre d'amandes Matériel: Cuit vapeur micro-ondes...
Préparation: 20 mns Cuisson au bilig Préparation des galettes : 5 mns repos 1 h Recette pour 6 personnes Ingrédients: 500 g de St Jacques 30 g de beurre une échalote 1 brique de crème liquide sel poivre persil Ingrédients pour les galettes 350g de blé...
Préparation: 10 ms Repos de la pâte: 1h Cuisson: 15/20 mns à 200° Ingrédients: Pour la pâte: 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger un peu d'huile d'olives sel eau Pour la garniture: un bocal de sauce tomate maison, c'est la période des tomates...
Préparation 30 mns Cuisson des endives 20 mns Recette pour deux. Ingrédients : -4 endives -4 tranches de blancs de poulet -gruyère râpé ( suivant votre goût ) - 200g de champignons frais Pour la béchamel : -300 ml de lait -30g de beurre -25 g de farine...
Préparation: 15 mns Repos: 30 mns Cuisson:30mns Recette pour 10 galettes Ingrédients: Pour la pâte à galettes: 250 g de farine de blé noir sel fin 1 oeuf un peu d'huile 700 ml d'eau 250 g de champignons frais Pour la garniture: 5 tranches de jambon 200...
Préparation: 15 mns Cuisson: 5 mns à 180° à la friteuse Ingrédients: 1 gros camembert 1 oeuf 100g de farine 300g de chapelure Matériel: une planche à découper un couteau 3 assiettes creuses un plat avec du papier absorbant une friteuse Préparation: 1)...
Préparation: 10 mns Repos: 1 à 2 h au frigo Recette pour 4 personnes Matériel: 1 robot un bol une marquise des verrines un cul de poule Ingrédients: 3 oeufs 100 g de chocolat noir 1 sachet de sucre vanillé Préparation: 1) Faire ramollir le chocolat doucement...
Préparation : 20mns Cuisson : 45 mns à 180 degrés Recette pour 3 personnes Ingrédients : - 3 belles courgettes rondes - 4 tranches de jambon -2 poignées de riz cuits -80 g d' emmental râpé - sel.poivre.ail - épices de votre choix Préparation : 1) commencer...
Recette pour 4 personnes Ingrédients: 4 tranches de pain moi j'ai pris du bucheron , c'est délicieux) 100 g de gruyère 2 oeufs muscade poivre beurre 1/4 de lait Matériel: une poêle un petit saladier une fourchette Préparation: 1) Battre les oeufs avec...
Préparation: 10 mns Cuisson: 1 h Repos au frais 2/3 h avant dégustation Ingrédients: 250 g de pois chiche en bocal huile de sésame ou de noix jus d'un demi citron 2 gousses d'ail sel, poivre Matériel: une passoire un mixer une verrine Préparation: 1)...
Préparation: 10 mns Cuisson : 45 mns à 180 ° Recette pour 6 personnes Ingrédients: 1 baguette de pain ou reste de boule 3 oeufs 100g de sucre en poudre 1/2 l de lait matière grasse pour le plat 4 cuillères à soupe de cacahuètes concassées 4 crèmes dessert...
Préparation: 10 mns Cuisson: 35 mns à 180° Ingrédients: une bûche de chèvre 4/5 tomates ciboulette une brique de crème liquide sel,poivre un peu de lait une pâte feuilletée 2 à c de moutarde 2 oeufs Matériel: une planche à découper un grand couteau un...
Préparation : 3 mns pour la pâte Repos de la pâte de e mns à 1h au frais Cuisson : 45 mns à 180 degrés Pour la pâte brisée : 200g de farine. 10pg de beurre .sel et eau Ingrédients : - 600 à 700g d' oignons en lamelles - 1/2 de vin blanc d' Alsace - 3...
Préparation: 25 min Cuisson : 10 min pour les bouchées, 15 min pour les légumes et 2 min de montage Ingrédients: 6 fajitas 6 chèvre frais 6 morceaux d un autre fromage 3 grandes tranches de gouda 1 sachet de légumes méxicain Matériel: une poêle deux bols...
Recettes pour 4 personnes -Temps de préparation: 10 mns Temps de cuisson: 6/8 minutes Ingrédients: 400g de boeuf haché 400g de petits-pois 1/2 cuillère d'épices à tajines sel poivre persil haché Matériel: un saladier ou cul de poule une cuillère en bois...
Préparation: 15 mms Pas de cuisson sauf pour la semoule Ingrédients: Pour la semoule : - 1 tasse de semoule fine ou de votre choix -2 tasses d eau - 1 c à s d huile - sel Pour la garniture de la semoule - 1/ 2 concombre - 3 tomates -3 c à s d huile -jus...
Préparation: 10 mns Cuisson : 10 mns Pour 4 personnes Matériel: un appareil à croques un bol un couteau une planche à découper Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon un bocal de sauce bolognaise 4 tranches de fromage un peu de mayonnaise...
Preparation: 15 mms Cuisson: 1 h à 1h30 a 180 degrés dans un plat à tajine ou coquote en fonte Recette pour 4 personnes Ingrédients: -4 hauts de cuisses de poulet ou 4 cuisses - huile -5 gros oignons -2,5 poignée de raisins secs - 60g de sucre ou du miel...
Préparation: 15 mns Cuisson: 15 mns pour le riz Reserver au frais 1 h Ingrédients: 2 petites courgettes 4 tomates olivettes 1 petite boîte de mais 4 tranches de blanc de poulets remplacer par du thon pour les végétariens 4 gros cornichons une vinaigrette...
préparation: 10 mns Cuisson : 20/25 mns Recette pour 8 croissants de taille moyenne Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 tranches de blancs de dinde 4 rondelles de chèvre frais du lait (pour la dorure) Matériel: Plaque à croissants de chez tupperware...
Préparation: 10 mns Cuisson: 40 mns à 180 ° Ingrédients: 100 g de farine 120 g de sucre 100 g de beurre 1 sachet de levure 3 oeufs 25 g de cacao Van-Houten Matériel: un robot un moule à manqué en silicone une marquise ou une cuillère en bois Préparation:...
Préparation: 10 mns Repos: 1 h ou rien Cuisson: 5 mns à 200° Ingrédients: 2 pommes 2 crème caramel chocolat en poudre 300 g de farine de la levure de boulanger Matériel: un robot avec le crochet ou un cul de poule un économe une planche à découper un...
Préparation: 15 mns Pas de cuisson Recette pour 6 verrines Ingrédients : 300 g de fraises 1 citron du sucre en poudre 250 g de mascarpone Matériel: 6 verrines un cul de poule un fout une cuillère une planche à découper un couteau Préparation: 1) Laver...
Préparation :15mns Cuisson : 15/20 mns à 200 degrés Ingrédients : -2 tasses de farine ou un peu plus pour que la boue ne colle pas -3 c à s de beurre mou ou margarine - sel -1/2 sachet de levure chimique - 2/3 de tasse de lait - 1 oeuf Pour la garniture...
Préparation: 10 min Cuisson: 20/25 min à 180 ° Recette pour 5/6 chaussons Ingrédients: une pâte feuilletée un talon de jambon une boule de mozzarella Matériel: Une plaque de cuisson une feuille de papier sulfurisé un couteau une planche à découper Un...