La cuisine pour tous !
La cuisine pour tous !
Recette pour 2 grosses pizzas ou 3 normales Préparation: 5 mns Repos: 1h a 1h30 Ingrédients: -800g de farine -2 c à c de sel -2 sachets de levure de boulanger a faire pousser ds un peu d eau tiède surtout pas chaude -6 C à s huile d olives -4 C à c de...
Préparation: 10 mms Cuisson: 15 mms Ingrédients: - 2 petites courgettes - 1 oignon - une tasse de blé cru que vous faites cuire a l eau sale durant 10 mns - 1/3 de cachir piquant - 5 champignons frais - sel.poivre - épices. Tajines - 1 grosse tomates...
Préparation: 5 mms Cuisson: 20 à 25 à 180 degrés Ingrédients: -4 pommes - de la cannelle -60 g de farine -60 g de muesli -60g de sucre -2c a s d huile Préparation: 1) Éplucher puis couper vos pommes en quartiers 2) graisser vos plats et préchauffer votre...
Préparation : 15 mns Repos: 1h au frais minimum Ingrédients : -200g de chocolat noir -40g de beurre demi sel ou non - 6 blancs d oeufs - 1 pincée de sel - 1 filet de citron - 20g de sucre en poudre Préparation : 1) commencer par faire fondre le chocolat...
Préparation: 15 mns Cuisson: 15 mns Recette pour 4 personnes Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 c à s d'huile 1 oignon 1 carotte facultatif ( un pot de sauce chinoise) 2c à s de champignons noirs émincés 1 paquet de nouilles chinoises sel, poivre 1...
Préparation: 3mns Ingrédients: - ananas - pastèque - abricots sanguines - jus d orange Préparation: 1) munissez vous d'un blender et commencez toukpurs à par mettre 200ml de jus d orange ( ou de liquide) puis vos fruits et des glacons 2) mixer le tout...
Préparation: 20/25 min Cuisson: 1h Recette pour 6 personnes Ingrédients: 2 petites courgettes 500 g de potiron 2 oignons un petit bocal de pois chiche 1 poivron vert 1 poivron rouge 3 carottes 1 sachet de semoule aux épices 1 petite boite de concentré...
Recette pour 3 verres ou 2 grands Préparation: 5 mms Ingrédients: - 3 bananes - 3 yaourts - 1 c à s de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - des glaçons Facultatif : fleur d' oranger Préparation: 1) mettre d'abord vos yaourts dans votre blender 2) ajouter...
Recette pour une grosse quiche de 6 personnes Préparation: 5 mms Cuisson: 20 à 25 mms a 180 degrés Ingrédients: -2 blancs de poulet de belle taille -1 petit oignon - de la sauce tomate -200 g de 3 fromage râpé -1/2 Courgette -3 oeufs - du lait - sel.poivre....
Recette pour six pains Préparation: 3 mns pour la pâte Repos de la pâte : 1h30 10 mns pour la confection des pains Cuisson: 10/15 mns a 180 degres Ingrédients: -450 g de farine - un sachet de levure de boulanger a faire pousser dans un peu d'eau - 1/2...
Préparation: 10 mms Cuisson: 30 mms Recette pour 4 personnes Ingrédients: -1 kg de p de t -2 gros oignons -50 g de beurre et un peu d huile -1 petite bouteille de vin blanc sec - sel.poivre.ail -2 c à s de farine - un peu d eau Préparation: 1) éplucher....
Premarationd:3 mes Cuisson: 10 mms Recette pour 8 ou 9 galettes Ingrédients: -1/2 paquet de chips -130 g d emmental -1 Oignon haché - un peu de sel très peu suivants chips - poivre - persillade -épices mexicaines ou autres -2 oeufs -facultatif: un peu...
Préparation: 30 mns Cuisson: 10 mns pour les pommes de terre 5 mns pour le boudin Recette pour 4 personnes Ingrédients: 3 beaux boudins noirs 8 pommes de terre moyennes 3 cuillères à soupe de crème épaisse sel,poivre beurre un filet d'huile d'olive Matériel:...
Préparation: 5 mns Cuisson: 45 mns à 180 ° ingrédients: 2 yaourts 1.5 pot de sucre 3 pots de farine 1 pot d'huile 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé Matériel: un robot un moule à cake en silicone une marquise Préparation: 1) Préchauffez votre...
Préparation: 10/15 min Cuisson: 15 min Recette pour 4 personnes Ingrédients: 4 escalopes de dinde 4 tranches fines de gruyère 2 tranches de jambon 1 oeuf de la chapelure un peu de farine un peu de matière grasse Matériel: Une poêle une spatule ( pour...
Préparation : 10mns Cuisson: 30/35 mns à 180 degrés Ingrédients : - 1 citron non traité - 80g de beurre - 200g de farine - 150g de sucre - 3 oeufs - 1 sachet de levure chimique Préparation : 1) commencer par séparer les blancs des jaunes 2) monter les...
Recette pour r gros mangeurs ou 5 personnes . Préparation: 10 mms de coupe pour les légumes Cuisson: 10 / 15 mns Ingrédients: - une carotte - 1 gros poivron -2 gros oignons - 5 têtes de brocolis coupées en 2 -2 petites courgettes - de la sauce soja -...
Préparation: 10 minutes dont 1 heure de repos pour la pâte Cuisson: 15 minutes à 200° Ingrédients: Pour la pâte: 350 g de farine sel fin 1 sachet de levure boulanger 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 25 cl d'eau Pour la garniture: 1 poivron vert 3 pommes...
Préparation: 10 mns Repos: 1h Matériel: un cul de poule un petit hachoir un robot avec le fouet une grosse cuillère 4 grosses verrines Ingrédients: 400 g defromage blanc confiture de mûres 10 petits beurre Préparation: 1) Dans le cul de poule mélanger...
Préparation: 5 mms Cuisson: 2 mms de chaque côté a la poêle ou a l appareil a mini crêpes Ingrédients: - 1/2 chou blanc - 2 petits oignons - 100g d allumettes fumées -120g de farine - 2 œufs - persillade - cumin - sel.poivre Préparation: 1) laver et émincer...
Préparation: 5 min Cuisson: 5 min Ingrédients: 1 verre de farine 1 verre d'eau bouillante une pincée de sel un peu de sucre en poudre 1/2 cuillère de cannelle ( facultatif) Matériel: Un robot avec fouet un verre une corne une poche à douille un ciseau...
Preparation: 5 minutes Ingrédients: une boîte de filets de maquereaux au vin blanc ( 170 g) 4 cuillères à café de fromage blanc 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère de câpres sel poivre Matériel: un petit mixer un bol une spatule Préparation: 1) Mettre...
Préparation: 5 min Cuisson: 60 mns Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 250 g de sucre en poudre une pincée de sel Matériel: un robot avec le fouet un séparateur à oeufs ( pour les nuls) une plaque en silicone à macarons une poche à douille une corne Préparation:...
Préparation: 10 min Cuisson 35 min à 180 ° Ingrédients: 1 oeuf une pâte feuilletée 1 l de lait 150 g de sucre en poudre 100 g de préparation de flan pâtissier impérial à la vanille des pépites de chocolat Matériel: un plat à tarte du papier sulfurisé...
Recette pour 4 personnes Préparation: 5 mms Cuisson: 10 mms au aicok Ou cookeo ou instant pot Ou 25mns dans un faitout Ingrédients: - 500g de saute de porc - 1 oignon - 2 gousses - 300g de champignons frais - 2 c à s de moutarde - 2 c à s de farine -...