La cuisine pour tous !
La cuisine pour tous !
Préparation: 5 mns pour la pâte Cuisson: 15 mns à 200° 5 mns pour la garniture Repos de la pâte: 1h Matériel: (si vous la faite) un robot ou un cul de poule une plaque allant au four une feuille de cuisson ( silicone ou sulfurisée) une planche à découper...
Préparation: 20/25 mns Cuisson: 15 mns Recette pour 4 personnes Ingrédients: 4 blancs de dinde ( environ 400 g) 150 g de haricots mange -tout 1 canette d' orangina sel,poivre 1 brique de crème liquide 200g de riz une échalote de la matière grasse un cube...
Préparation: 20 mns Cuisson: 15 mns à la poêle Ingrédients: Faire une purée ( compter deux pommes d e terre par personne) et y ajouter une noix de beurre 100 g de gruyère râpé un filet d'huile de la farine Matériel: une poêle une grosse cuillère une spatule...
Préparation: 10 mns
Préparation: 10 mns Repos pâte: 1h Cuisson: 10/15 mns à 200° Ingrédients: Faire une pâte à pizza ( farine, levure de boulanger, sel et eau ( facultatif: huile d'olives) et la laisser reposer 1 heure Des olives 120 g de gruyère huile d'olives( facultatif)...
Préparation: 10 mns Cuisson: 35 mns à 180° Ingrédients: 1 yaourt 2 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot de beurre fondu 2 oeufs poudre à cappuccino ( à votre convenance) 1 poignée de pépites de chocolat 1 sachet de levure Matériel: 1 robot 1 moule à...
Préparation: 15 min Cuisson : 30/35 min recette pour 5 personnes Ingrédients: compter deux grosses pommes de terre par personne 1 gros oignon sel poivre 5 saucisses fumées estragon ( une petite branche) un trait d'huile Matériel: une grosse cocotte une...
Préparation : 10/15 min Cuisson: 10/15 min Recette pour 2 personnes Ingrédients: Un petit sachet de nouilles chinoise( 60 g) 1/4 de poivron jaune 1/4 de poivron rouge un peu de haricots vert 120 g de boeuf haché 1/2 carotte 1/2 oignon Matériel: une casserole...
Préparation: 15 min Cuisson: 40 min à 180/200 ° Recette pour 4 personnes Ingrédients: 8 pommes de terre 2 oeufs 200 ml de lait sel poivre maroille beurre Matériel: 4 petits plats allant au four une mandoline un bol un fouet Préparation: 1)Préchauffer...
Préparation: 20 min Cuisson: 30 min à 180 ° Recette pour 5 personnes Ingrédients: 5 pommes 100 g de beurre mou 100 g de farine 100 g de sucre semoule Matériel: un épluche pommes ou un économe un couteau un plat ou plats individuels un saladier ou cul...
Préparation : 15 min Cuisson: 15 min Température: 180° ou th 6 Recette pour 4 personnes. Ingrédients: 280g de chocolat noir 125g de sucre glace 100g de beurre 80g de farine 2 oeufs Matériel: Robot ou cul de poule avec fouet bol balance moules en silicone...
Préparation : 5 mns Cuisson: 190 degrés pendant 20 mns Recette pour 6 coquilles Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - de la confiture - du sucre glace - du beurre - du lait ou du jaune d oeuf Préparation : 1) faire un carré de pâte feuilletée 2) découper...
Préparation de la pâte: 5mns Cuisson au grill: 3 mns de chaque côté Préparation de la farce: 5 mns Ingrédients: Pour la pâte: 400 g de farine 400 g de semoule trés fine 1 sachet de levure eau Pour la farce: 500g de boeuf haché 1 poivron 1 oignon sel,poivre...
Préparation: 15 mns Cuisson: 20 mns à a la vapeur ou à l’eau Recette pour 2 ballotiines Ingrédients: - 2 escalopes de poulet - 1 poivron rouge et un vert - 2 carottes - sel.poivre - ail - persil - crème liquide - 1 c à s d’huile - 1/4 de cube de volaille...
Préparation : 15mns Cuisson: 5 mms à la poêle ou à la plancha Ingrédients : -500g de boeuf haché - 2 oignons hachés - 1/2 bouquet de coriandre fraîche hachée - 1 à 2 c à s d épices a tajine - sel.poivre - 1 oeufs - 2 tranches de pain de mie emiette -...
Préparation: 15 mns Cuisson: 45 mns ou 30 mns sous pression Recette pour 5 personnes Ingrédients: - 3 courgettes de petites taille - 7 tomates - 1 gros oignon - 1 aubergine - 1 gros poivron vert - 2 feuilles de laurier - thym - une pincée de sucre - sel...
Recette pour 3 personnes Préparation: 3 mns Cuisson: 3 mns Repos avec la marinade minimum 15 mms. Ingrédients: -350 g d'aiguillettes de poulet - 2 c à s de sauce soja - 1 C à s de miel liquide ( merci Echka) - 1 C à s d'huile - poivre - ciboulette ciselée...
Préparation: 10 mns Cuisson: 10 mns au four à 180° Recette pour 4 personnes Ingrédients: 8 tranche de pain de mie américain un peu de mayonnaise 1 tomate ( facultatif) 4 tranches de dinde un bocal de sauce tomate à la bolognaise 8 tranche de fromage à...
Préparation: 10 min Cuisson: 40 min à 180 ° Ingrédients: 1 sachet de levure 1 yaourt 1/2 pot d'huile 2 pots de sucre 3 pots de farine 2 oeufs 10 oréos Matériel: un robot ou cul de poule et fouet une spatule un moule en silicone Préparation: 1)Préchauffez...
Préparation: 20 mns Cuisson: 15 mns Recette pour 4 personnes Ingrédients: 4 grosses saucisses 1 petite échalote 1 cube poivre du curry ou du massala eau un filet d'huile d'olive 2 petites courgettes 400g de blé Matériel: une planche à découper un couteau...
Préparation: 15 mns Cuisson: 15 minutes a 200 degrés Recette pour cinq chaussons Ingrédients: - une pate feuilletée - une pomme - du miel liquide - de la mozzarella - chèvre en buche - thym Préparation: 1) faire vos cercles de pâtes 2) éplucher et couler...
Préparation: 5 mms Cuisson : 20 mms Ingrédients: - 3 endives moyennes - 1 oignon - 3 pommes de terre - 500ml de bouillon de votre choix - 150ml de lait ou crème liquide - poivre.sel - un peu de persil - des petites pâtes perles - 1 C à c de sucre Préparation:...
Recette pour un bol Préparation: 3 mms Cuisson: 3 à 5 mms Ingrédients: - 1 oeuf - 250ml de lait - 50g de sucre - 35g de farine - 1 sachet de sucre vanillé Préparation: 1) chauffer lait avec le sucre vanillé ( sans le faire bouillir) 2) battre l oeuf avec...
Préparation: 5 min Cuisson: 5 min à la pôele Ingrédients: 6 morceaux de chèvre frais 1/2 chaussé aux moines 1 oeuf de la chapelure dorée Matériel: Deux bols une fourchette une pöele une pince ou deux fourchettes Préparation: 1)Mettre l 'oeuf dans un bol...
Recette pour 4 personnes Préparation: 10 mns Cuisson: 20 mns Ingrédients: 1 grand verre de blé 1 blanc de poireau sel poivre 1 cube de volaille 4 escalopes de dinde un filet d'huile Matériel; une sauteuse une cuillère en bois un couteau une planche à...