Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Top articles

  • Schwowebredla

    15 décembre 2019 ( #Gourmandises )

    Préparation: 15/20 mns Repos: 12 h Cuisson:10mns à 180° Matériel: un robot une plaque allant au four une balance une feuille de silicone un pinceau un emporte -pièce Ingrédients: 250g de farine 60g de poudre d amandes 60 d amandes éffilées 1 c à café...

  • Cake carottes -lardons

    20 octobre 2014 ( #Entrées )

    Préparation: 15 mns Cuisson: 45 mns à 180 ° Ingrédients: 200 g de farine 1 grosse carottes des sables 3 oeufs un sachet de levure chimique 3 grosses cuillères d'huile un peu de lait 200 g de lardons Matériel: un robot avec le k un moule à cake une planche...

  • Double Burger

    12 décembre 2013 ( #Plats )

    Préparation: 15 mns Cuisson au four: 10 mns à 180° Recette pour 4 personnes Ingrédients: 4 gros pain à burger 12 tranches de fromage des cornichons ketchup mayonnaise salade 8 steaks hachés Pour l'accompagnement : des frites Matériel: une grande plaque...

  • Soufflé à l' emmental

    06 janvier 2020 ( #Plats )

    Préparation: 10 mns Cuisson: 35 mns à 180 ° Ingrédients: 50 g de beurre 50 g de farine 1/2 l de lait 200 g d'emmental râpé 4 oeufs sel , poivre noix de muscade Matériel: Un robot avec le fouet une casserole un fouet une spatule un moule à soufflé Préparation:...

  • Boeuf bourguignon facile

    21 décembre 2019 ( #Plats )

    Préparation: 15 mns Cuisson : 2 h ou plus Recette à faire la veille, c'est encore meilleur Recette pour 6/ 8 personnes Ingrédients: 1 kg de boeuf à bourguignon matière grasse 6 carottes 6 pommes de terre moyennes 1 oignon une boîte moyenne de champignon...

  • Welsch

    03 octobre 2015 ( #Plats )

    Préparation: 10 mns Cuisson: 15 mns à 180/200 Recette pour deux personnes Ingrédients: 2 grosses tranches de pain bucheron 2 tranches de jambon 300 g de cheddar 2 c à s de moutarde poivre 1 petite bouteille de bière belge ambrée Matériel: 2 plats allant...

  • Polenta au gruyère

    17 septembre 2014 ( #Plats )

    Préparation: 10 mns puis 15 mns pour la cuisson à la poêle et 10 mns au four à 180° Recette pour 4 personnes Ingrédients: 250 g de polenta 200 de gruyère râpé un filet d'huile sel, poivre Matériel: un faitout une cuillère en bois une grande plaque deux...

  • Accras de thon et de crevettes

    10 octobre 2013 ( #Plats )

    Préparation: 10 mns Cuisson: 3 mns à 180 ° Ingrédients: 1 petite boîte de thon ( moi j'ai pris du thon à la tomate) 1 petite boîte de miettes de crabe 100 g de farine 12 cl de lait 2 oeufs 1 oignon ail persil piment ( facultatif) sel , poivre Matériel:...

  • Velouté poireaux -pommes de terre

    29 octobre 2014 ( #Entrées )

    Préparation: 10 mns Cuisson: 30 mns Recette pour 4 personnes Ingrédients: 4/5 poireaux 4 pommes de terre ail sel,poivre un peu de margarine un cube coriandre Matériel: un économe une planche à découper un grand couteau une cuillère en bois un faitout...

  • Soupe de tomates et petites pâtes

    06 novembre 2014 ( #Plats )

    Recette pour 5 personnes Préparation: 10 mns Cuisson: 30 mns Ingrédients: 5 tomates 1 oignon 500 ml d'eau 1 cube de boeuf 10 g de beurre poivre des petites pâtes Matériel: un faitout un couteau un blender ou un plongeur une planche à découper une cuillère...

  • Crèmes au citron

    27 novembre 2014 ( #Desserts )

    Préparation: 20 mns Cuissson: 10 mns Recette pour 4 personnes Ingrédients: 2 oeifs 2 citrons 70 g de sucre 1 c à s de maizéna Matériel: un presse agrume ou une fourchette une grosse cuillère une casserole un fouet un bol un zesteur 4 ramequins Préparation:...

  • cake jambon- olives- chèvre frais

    17 octobre 2013 ( #Entrées )

    préparation: 10 mns Cuisson: 45 mns à 180 ° Matériel: un robot ou cul de poule et fouet une planche à découper un grand couteau un mini-hachoir une balance un moule à cake au silicone Ingrédients: 200 g de farine 100 g de jambon blanc sel, poivre 100...

  • Soupe poireau -pommes de terre

    20 octobre 2013 ( #Entrées )

    Préparation: 10 mns Cuisson: 45 mns Ingrédients: 1 gros poireau 3 pommes de terre 1 cube poivre, sel ail 1.5 l d'eau Matériel: une planche à découper un grand couteau une cuillère en bois un faitout Préparation: 1) Laver et couper en rondelles le poireau...

  • Petits nems au boeuf et légumes

    19 décembre 2014 ( #Entrées )

    Préparation: 30 mns Cuisson: à la friteuse Ingrédients: 300 g de boeuf haché 200 g de julienne de légumes des galettes de riz rondes épices chinoises sel,poivre sauce soja Matériel: un torchon un cul de poule ou saladier une poêle une cuillère en bois...

  • Boeuf a la tomate et à l erable a la mijoteuse ( Canada)

    14 novembre 2017 ( #Plats )

    Preparation: 10 mms Cuisson : minimum 2 heures Recette pour 3 personnes Ingrédients: - 500g de boeuf à bourguignon ou de la joue de boeuf -2 oignons - 2 gousses d ail - un peu de persil -1 feuille de laurier -du thym - 400g de tomates pelées - du concentré...

  • Galettes de boulgour et légumes ( vege)

    20 novembre 2017 ( #Plats )

    Préparation totale : 20 mms Cuisson : quelques minutes de chaque côté à feu moyen Recette pour 15 galettes Ingrédients: - 2 gros bols de boulghour cuit -1 gros oignon -1/2 poivron -1/2 courgette -2 carottes -1 grosse pomme de terre cuite - un petit ramequins...

  • Tian de légumes et à la mozza

    21 novembre 2017 ( #Plats )

    Preparation: 10 mms Cuisson: 45 mms a 180 degrés Recette pour 4 personnes Ingrédients: - 3 tomates -2 courgettes -sel.poivre -ail.thym -huile d olives ou tournesol -400g de mozza Préparation: 1) laver vos légumes et les couper en rondelles au couteau...

  • Gâteau au yaourt et aux oréos

    16 mai 2013 ( #Desserts )

    Préparation: 10 min Cuisson: 40 min à 180 ° Ingrédients: 1 sachet de levure 1 yaourt 1/2 pot d'huile 2 pots de sucre 3 pots de farine 2 oeufs 10 oréos Matériel: un robot ou cul de poule et fouet une spatule un moule en silicone Préparation: 1)Préchauffez...

  • Boulettes rapides

    27 novembre 2013 ( #Plats )

    Préparation: 15 mns Cuisson: 10 mns Ingrédients: 500 g de boeuf haché sel, poivre des chips ( à votre convenance) mozzarella persil un filet d'huile Matériel: une poêle une spatule un saladier ou cul de poule Préparation: 1) Broyer le sachet de chips...

  • Petits gateaux aux oreo

    28 novembre 2017 ( #Desserts )

    Préparation: 5 mns Cuisson: 20 mms a 180 degrés Ingrédients: - 16 oreo - 1 yaourt -2 yaourts de sucre -2 yaourts de farine -1 sachet de levure -1 sachet de sucre vanillé - 3 oeufs -1/2 tout d'huile ou de beurre fondu Préparation: Préchauffer votre four...

  • Petits gateaux au lait concentré et à la noix de coco

    29 novembre 2017 ( #Desserts )

    Recettes pour 24 petits gâteaux Préparation: 5 mms Cuisson: 50.mns a 160 degrés Ingrédients : - 1 boîte de lait concentré si ce de 400 g - 3 oeufs - 120g g de farine - 50g de beurre fondu - 1 sachet de levure chimique Préparation: Préchauffer votre four...

  • Galette complète aux champignons

    08 juin 2015 ( #Plats )

    Préparation: 15 mns Repos: 30 mns Cuisson:30mns Recette pour 10 galettes Ingrédients: Pour la pâte à galettes: 250 g de farine de blé noir sel fin 1 oeuf un peu d'huile 700 ml d'eau 250 g de champignons frais Pour la garniture: 5 tranches de jambon 200...

  • Schowowbredla ( bredeles )

    05 décembre 2017 ( #Gourmandises )

    Préparation: 5 mms Repos: 1h minimum Cuisson: 8 a 10 mms a 180 degrés Sur ma vidéo periscope j ai doublé les proportions . Ingrédients: - 250g de farine - 120 g de poudre d amandes - ca Elle - - 1 c à c de levure - 1 oeufs - 125g de sucre - eau de vie...

  • Tartines bleu -crème et blancs de dinde

    26 janvier 2015 ( #Entrées )

    Préparation : 5 mns Cuisson: 10 mns à 180 ° Recette pour 4 personnes Ingrédients: 1/2 bleu 1 brique de crème épaisse 2 tranches de blanc de dinde 4 tranche de pain ( bûcheron c'est meilleur) Matériel: une plaque allant au four une feuille de cuisson une...

  • Madeleines à la fleur d'Orange

    23 avril 2018 ( #Gourmandises )

    Recette pour 24 madeleines Préparation: 5 mms Cuisson : 4 mns a 220 degrés et 6 mns a 180 degres Ingrédients: - 150g de farine - 80g de beurre - 150g de sucre - 2 oeufs - 2 c à s de lait - 2 c à s de fleur d'oranger - 1 c à c de levure chimique Préparation:...