Cookies coeurs parmesan.origan.marjolaine

Préparation:  5 mms

Repos : 30 mms au frais

Cuisson: 12 à 15 mms a 180 degŕes

Recette pour 15 cookies

Ingrédients:

- 150g de farine 

- sel.poivre

- 60g de beurre

- 50g de parmesan

- épices: marjolaine et origan ou thym ou estragon...

- 1 oeuf

- un peu de lait 

Préparation: 

Sortir votre beurre 

1) mélanger la farine avec le sel, le poivre et le parmesan

2) ajouter les épices avec le beurre pommade

3) ajouter l oeuf et un peu de lait pour former une boule puis mettre dans un sac congélation au frais durant une heure 

4) préchauffer votre fpur

Étaler vite pâte au rouleau puis à l aide d un emporté pièce coeur faire les formes et les déposer sur un papier cuisson pose sur une plaque allant au four 

5) enfin enfourner 

Déguster ces cookies a l apéritif avec votre Valentin devant une Copé de champagne ave  u.e fraise tagada au fond 

Vous.pouvez aussi vous servir de ces cookies comme canapé en y déposant un peu de st moret et des lamelles de saumon ou des lamelles de tomates confites  c est un régal