Cannelonnis farcis au boeuf

Préparation: 15/20 mns

Cuisson: 40 mns à 200 °

Recette pour 4 personnes

Ingrédients:

• 12 cannellonis à farcir
• ail
• un oignon
• sel, poivre
• huile d'olive
• un peu de basilic ( facultatif)
• matière grasse ( pour le plat)
• 200 g de gruyère râpé
• 1 bocal de sauce tomate concassée
• 350 g de boeuf haché
• 2 tomates

Matériel:

• une planche à découper
• un couteau
• une cuillère en bois
• une poêle
• un plat allant au four

Préparation:

Préchauffez votre four

1) Hacher l'oignon et couper les tomates en dés

2) Faire chauffer votre poêle avec l'huile d'olive et y déposer les tomates et l'oignon

3) Ajouter la viande, le sel, le poivre, l'ail et laisser cuire

4) Ajouter aussi le basilic haché et le bocal de sauce tomate et faire mijoter

5) Garnir les cannellonis de la préparation

6) Graisser le plat et déposer les cannellonis puis les recouvrir de gruyère et enfourner

Déguster dés la sortie du four avec de la salade