Poêlee de légumes et blé au cachir

4 Septembre 2017

Préparation: 10 mms

Cuisson: 15 mms

Ingrédients:

- 2 petites courgettes

- 1 oignon

- une tasse de blé cru que vous faites cuire a l eau sale durant 10 mns

- 1/3 de cachir piquant

- 5 champignons frais

- sel.poivre

- épices. Tajines

- 1 grosse tomates

- huile

Préparation:

1) commencer par couper l' oignon en dés ainsi que la tomate et les faire revenir dans un wok avec un peu d huile

2) couper en des le cachir et les courgettes et les ajouter à nouveau puis mélanger

3) ajouter le blé cuit puis saler.poivrer.et mettre les épices puis mélanger à nouveau et laisser cuire 10 mns

Régalez vous !!!