Champignons farcis

Recette pour cinq gros champignons.

Préparation : 5 mns 

Cuisson: 15 mns à 180 degrés 

J’ai pris des gros champignons Bella rossas

Ingrédients:

- 5 gros champignons 

- 1 à 2 gros blancs de poulet cuits 

-1/2 buche de chèvre 

- 2 tranches de cheddar 

- du fromage frais 

- 1/2 citron 

Préparation :

Préchauffer votre four .

1) brosser vos champignons ( surtout ne pas les laver) puis enlever le pied et arroser légèrement de jus de citron 

2) étaler une cuillère à café de fromage frais à l’intérieur du champignon puis déposer harmonieusement des petits morceaux de poulet et déposer soit des rondelles de chèvre soit une tranche de cheddar

3) faire de même avec les autres champignons puis déposer le tout dans un plat allant au four et enfourner 

Ces champignons se mangent chauds comme froids et peuvent être servis en plats ou même à l’aper