Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Dessert asiatique facile

Dessert asiatique facile
Dessert asiatique facile
Dessert asiatique facile
Dessert asiatique facile

Préparation : 3 mns 

Cuisson : 5 mns 

Repos au frais 3 h

 

Ingrédients: 

- 250 ml de lait 

- 230 ml de yaourt ( j’ai mis du fromage blanc à la vanille) 

- 80 g de sucre

- 70 g de fécule de maïs 

- noix de coco 

- 2 bananes 

 

Préparation: 

1) mettre la l’air, le yaourt , le sucre et la fécule dans une casserole et chauffer le tout 

2) faire épaissir en tournant mélangeant au fouet

3) prendre un plat rectangulaire et mettre du cellophane au fond  et saupoudrer de noix de coco puis disposer la moitié de la crème 

4) couper vos bananes dans  le sens de la longueur puis les disposer sur la crème dans le sens de la largeur ensuite  couvrir avec le reste de crème et saupoudrer à nouveau de coco puis laisser refroidir 

5) après refroidissement couvrir et mettre au frais pour 3 h

6) après le temps de repos, démouler sur votre plan de travail puis couper de gros cubes 

Il le vous reste plus qu’ à déguster.

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