Pois chiches aux épices grillés

Préparation : 3 mns

Cuisson 30 mns à 200 degrés 

                 Puis 5 mns au grill ( temps à ajuster) 

Ingrédients :

- 1 grosse boîte de pois chiches

- 2 c a s d' épices massala ou paprika

- 1 c à s de cumin

- sel.poivre

- 2 c à s bien pleine d'huile

Préparation :

Préchauffer votre four 

1) laver bien vos pois chiches puis les égoutter 

2) sécher vos pois chiches dans un torchon et les mettre dans un cul de poule

3) mettre l' huile, les épices puis le sel et le poivre et bien mélanger 

4) disposer vos pois chiches sur une plaque ou un plat. Bien les étaler et faire cuire .

Surtout retourner à mi-cuisson.

Attendre complet refroidissement avant de déguster. 

Ils se mange dans des salades ou à l'apéritif .

Vous.pouvez également en faire à l'ail, au piment etc...