Eva dans ma cuisine

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Dessert light au yaourt et a l'ananas façon tiramisu

Dessert light au yaourt et a l'ananas façon tiramisu
Dessert light au yaourt et a l'ananas façon tiramisu
Dessert light au yaourt et a l'ananas façon tiramisu

Préparation: 10 mns

Repos: 2 h minimum au réfrigérateur 

 

Ingrédients: 

- 30 gateaux à la cuillère 

- 2 tranches d'ananas

- 4 yaourts

- du sirop d'agave

- 1 sachet de sucre vanillé

- du cacao amer sans sucre

- du sucre glace

- 1 bol de café fort sucré au sirop d'agave pour ma part

- 1 crème dessert au café

 

Préparation:

1) badigeonner à l'aide d'un pinceau votre plat avec de l'eau puis mettre du papier célophane en faisant bien adhérer aux parois 

2) battre les yapurts dans un cul de poule avec du sirop et le suvre vanillé et couper en petits morceaux les tranches d' ananas

3) tremper des biscuits très rapidement dans le café ( 1sc) puis tapisser le fond du plat avec

4) déposer la moitié de la quantité de yaourt et y déposer les bouts d'ananas

5) refaire une couche de gâteaux en les plongeant à nouveau dans le café et mettre le reste de yaourts 

6) remettre a nouveau une couche de gâteaux trempés puis recouvrir de crème dessert

7) enfin, saupoudrer de cacao au tamis puis de sucre glace et mettre au frais.

 

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