Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Galettes de chips et courgettes

Galettes de chips et courgettes

Préparation :5mns

Cuisson : 10 mns à la poêle 

 

Ingrédients :

-1/2 paquet de chips

- 1 oignon

- 1/2 courgette ou autre légume 

- 1 gousse d ail 

- 2 oeufs

- farine

- poivre .cumin .piment 

 

Préparation :

1) hacher l oignon et l ail 

2) écraser les chips et ajouter le q ei l oignon puis les épices 

3) hacher la courgettes et l ajouter et mélanger 

4) ajouter les oeufs et un peu de faire et re mélanger 

5) chauffer une poêle avec un peu d huile et faire des boules puis les aplatir légèrement 

Faire cuire de chaque côté 

A déguster chaudes ou froides au repas ou à l apéritif 

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