Galettes de chips et courgettes

Préparation :5mns

Cuisson : 10 mns à la poêle

Ingrédients :

-1/2 paquet de chips

- 1 oignon

- 1/2 courgette ou autre légume

- 1 gousse d ail

- 2 oeufs

- farine

- poivre .cumin .piment

Préparation :

1) hacher l oignon et l ail

2) écraser les chips et ajouter le q ei l oignon puis les épices

3) hacher la courgettes et l ajouter et mélanger

4) ajouter les oeufs et un peu de faire et re mélanger

5) chauffer une poêle avec un peu d huile et faire des boules puis les aplatir légèrement

Faire cuire de chaque côté

A déguster chaudes ou froides au repas ou à l apéritif