Boulettes de boeuf aux épices

Préparation : 5 mns

Cuisson: 10 mns à la poêle

Ingrédients :

- 500g de boeuf haché

- sel.poivre

-1c à s de raz elle hanout

- 2c à s d de coriandre fraîche ou en poudre

-1 oignon haché

- ail en poudre

-1 c à c de cumin

Préparation :

1) mélanger tous les ingrédients l mieux avec les mains pour bien mélanger les épices

2) huiler une poêle et la faire chauffer

3) à l aide de une pince à boulettes ou cuillère à glace ou à soupe calibrer vos boulettes puis les faire cuirent

Déguster comme cela ou ajouter du coulisses de tomates avec du couscous ou les rosties de céleri recette sur mon blog