Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Recette de gaufres liegeoises

Mily gateaux rigolos merci beaucoup, allez voir son facebook

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Preparation:  10 mns 

 Repos: 30 mns

Cuisson : 3 mns par gaufre

 

Ingredients:

-400 g de farine

- 1 sachet de sucre vanille

-1 sachet de levure boulangère déshydratée 

-2 oeufs

-140g de lait

-1/2 c a c de sel

-200 g de beurre

-200 g de sucre perle

 

Préparation:

1) melanger le sucre vanille, la farine, et la levure dans le robot

2) dans le bol battre les oeufs avec le lait

Mettre le melange fait en 2 dans le robot et mélanger puis y ajouter le beurre mou et re mélanger

3) laisser reposer 30 mns

4) ajouter le sucre perle et faire 16 boules

5) mettre a chauffer votre gaufrier et faire cuire vos boules environ 3 mns chacunes

bon appetit , c'est un régal

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