Tarte à l' oignon rapide

Quantité pour 6 personnes.

Préparation :15 min. Cuisson : 25/30 min à 180 °

Ingrédients:

• 1 pâte brisée ou feuilletée
• 50g de beurre ou margarine
• 1verre d'eau
• 1 brique de crème liquide
• sel
• poivre
• 500g d'oignons
• 2 oeufs
• 1 cube
• 100g de gruyère

Matériel:

• Un plat a tarte
• une casserole
• un bol
• une fourchette
• un couteau
• une cuillère en bois

Préparation:

1)Mettre la pâte de votre choix dans le plat et la piquer légèrement au couteau.

Moi , je préfère avec la pâte feuilletée.

2)Faire chauffer la casserole avec votre beurre ou margarine

3)Eplucher et couper en lamelles les oignons et les mettre dans la casserole et les tourner pour ne pas qu'ils accrochent

4)Mettre le verre d'eau et le cube et baisser le feu.

5)Ajouter la brique de crème.

6)Incorporer le gruyère et tourner .

7)Verser l'appareil fait en 6, sur la pâte.

8)Enfourner durant 25/ 30 min à 180 °.

Dégustez !!

Astuce: A servir avec une petite salade verte !