Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Galettes de purée et gruyère

Galettes de purée et gruyère

Préparation: 20/25 min Cuisson: 15 min à 180 °

Ingrédients:

  • Une purée maison ( compter deux pommes de terre par personne)

Ou pour les pressés un sachet de purée flocons

  • 200 g de gruyère rapé
  • 1oeuf
  • sel
  • poivre

Matériel:

  • un cul de poule
  • une cuillère en bois
  • une grosse cuillère
  • une plaque à macarons en silicone ( pour calibrer les galettes c'est plus facile)
  • une plaque allant au four

Préparation:

Préchauffer votre four à 180 °

1) Préparer votre purée

2)Y ajouter , sel , poivre , gruyère et l'oeuf et mélanger

3)A l'aide de la grosse cuillère déposer des petits tas sur les emplacements prévus pour les macarons

Enfourner et cuire 15 minutes

Dégustez chaud !!!!

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