Crumble aux pommes et aux poires

• Préparation: 15 mns Cuisson: 30 mns à 180 °

Recette pour 6 personnes

Ingrédients:

• 4 pommes
• 4 poires
• 100 g de farine
• 100g de sucre en poudre
• 100 g de beurre
• 10 g de beurre ( pour le plat)

Matériel:

• une balance
• un économe
• un coupe pomme
• un couteau
• un plat allant au four
• un cul de poule
• une grosse cuillère

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°

1) Laver et éplucher les pommes et les couper en lamelles , faire de même avec les poires

2) Graisser le plat avec les 10 g de beurre

3) Y déposer les fruits

4) Confectionner l'appareil à crumble: A savoir mettre la farine , le sucre et le beurre dans le cul de poule et émietter de manière à obtenir une pâte sableuse

5) Déposer l'appareil sur les fruits

Faire cuire le tout durant 30 minutes

Dégustez chaud ou froid !!