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Crèpes sucrées

Crèpes sucrées

Préparation: 5 min Cuisson: 15/20 min

Cuisson des crèpes sur un billig

Ingrédients:

  • 500 g de farine
  • une pincée de sel
  • 200 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 oeufs
  • 50 g de beurre
  • 1 litre de lait
  • un peu d'huile
  • rhum ( facultatif)

Matériel:

  • un robot ou fouet avec un cul de poule
  • un billig
  • une spatule à crèpes
  • une raclette ( pour tirer la pâte)
  • un bol

Préparation:

1)Faire la pâte à crèpes en mettant les ingrédients dans l'ordre un après l'autre

2)Bien mélanger de manière à ne pas avoir de grumeaux

3)Huiler légèrement le billig et faire les crèpes

Dégustez nature ( puisque déjà sucrées) ou au chocolat , à la confiture etc ...

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