La cuisine pour tous !
13 Juin 2021
Pour trois escalopes ou blancs ou pilons
Mélanger ensemble les ingrédients suivants :
pour la marinade 1:
Mélanger 1 c à c de sauce gingembre avec 2 c à s de sauce soja et 1 c à s de sauce d’huîtres puis mettre vos morceaux de poule en dés ou entiers puis laisser mariner une heure
Pour ma marinade 2:
Mélanger un yaourt , 2 c à sa de coriandre ok persil haché,1 c à c de sauce d’ail , poivre , 1 c à ce de curcuma et de curry et procéder comme indiqué au dessus ☝️
Pour la marinade 3 pour pilons ou cuisses d poulet
melanger 2 c à s de sauce chipotle burger style avec 1 c à s de ketchup, 1 c à s de persil ,1 c a c de sauce d’ail et 1 c a s d’huile d’olives ou tournesol ou encore sésame et ben procéder comme ☝️
Toujours votre viande mariner une heure au frais avec la marinade