Tortellinis et feuilles de bettes en gratin

Préparation : 5 mns 

Cuisson: 30 mns à 180 degrés 

Recette pour 4/5 personnes.

Ingrédients :

- une brique de crème liquide

- 400 g de tomates pelées avec ce leurs jus

- une c à s de concentré de tomates

- un gros bol de feuilles de bettes lavées et sans la côte 

- sel, poivre

- ail hachée 

- paprika

- un sachet de tortellinis frais

- parmesan en copeaux ou râpé 

Préparation:

Préchauffer votre plat

1) verser la crème avec les tomates pelées dans le plat et mélanger 

2) ajouter le concentré et renmélanger à nouveau

3) mixer les feuilles de bettes et les ajouter

4) saler, poivrer  et ajouter l’ail , le paprika puis mélanger à nouveau 

5) déposer les tortellinis harmonieusement et  mélanger encore 

6) saupoudrer de parmesan puis enfourner 

Un plat complet et deli