Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Salade composée aux risettis ( avoine)

Salade composée aux risettis ( avoine)

Recette pour 4 personnes.

Préparation: 5 mns 

Cuisson: 8 mns pour les risettis

Repos: une heure au frais minimum .

 

 Ingrédients :

- 1 tasse de haricots rouges cuits

- 1/4 de concombre épi pince et en dés 

- 8 cornichons en rondelles

- 15 tomates cerises 

- 1/2 tasse d’avoine  crue

- 1 boîte moyenne de thon 

- persil

-sel,poivre

 

Préparation :

1) faire cuire les risettis puis les égoutter et réserver

2) mélanger le concombre avec le thon et les haricots rouges et les cornichons 

3) puis couper vos tomates cerises en deux et les ajouter avec les risettis puis bien mélanger l’ensemble 

4) enfin, mettre le persil ainsi que le sel et le poivre puis mélanger à nouveau et réserver au frais 

 

 

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