Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Pâte brisée sucrée

Préparation :3 mns

Repos: 30 mns au frais 

 

Ingrédients :

- 250 g de farine

- 70 g de sucre 

- 100 g de beurre mou 

- une pincée de sel 

- 50 à 60 ml d’eau ( pour former la boule) 

 

Préparation : 

1) mélanger le sucre à la farine puis ajouter le sel

2)  mettre le beurre en petits morceaux

3) ajouter l’eau progressivement en travaillant la pâte et former une boule 

4) couvrir puis réserver au frais 

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