La cuisine pour tous !
6 Janvier 2021
Recette pour deux ou trois personnes
Préparation: 5 m5 mns
Cuisson : de la garniture 10 mns
puis 35 mns à 200 degrés
Ingrédients :
- 300g de bœuf haché
- 1 oignon haché
- 1 carotte en petits dés
- 500ml de coulis de tomates
- 1 brique de crème (200ml)
- origan
- persil
- ail en poudre
- sel, poivre
- huile d’olives
-2 boules de mozzarella
Préparation :
1) chauffer un filet d’huile dans votre sauteuse ou votre cookéo et y ajouter l’oignon et la viande hachée
2) ajouter l’ail, le persil, l’origan avec le sel et le poivre puis mélanger
3) mettre le coulis et la crème puis couvrir et faire cuire 10mns
Préchauffer votre four
4) Graisser vos ou votre plat avec un fort d’huile d’olives puis déposer un peu de garniture ensuite poser deux plaques de pâte à lasagnes dans le sens de la largeur
5) puis recommencer l’opération et garnir le tout de mozzarella coupée en morceaux puis enfourner le tout
Plus qu’à déguster avec une salade.