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Gratin de chou-fleur et crozets

Gratin de chou-fleur et crozets
Gratin de chou-fleur et crozets

Recette pour 2 personnes.

Préparation : 15 mns

Cuisson: 5 mns à la vapeur pour le chou-fleur 

                 15 mns pour les crozets

 

Ingrédients : 

- 400g de chou-fleur 

- 60g de crozets 

- 3 c a s de crème épaisse 

- 1 boule de mozzarella 

- sel,poivre

 

 

Préparation :

1) cuire votre chou-fleur et vos crozets 

Préchauffer votre four. 

2) graisser vos plats et disposer votre chou fleur et vos crozets harmonieusement dans chaques plats

3)ajouter du sel et du poivre dans la crème et garnir vos plats

4) trancher votre boule de mozzarella puis disposer également sur les plats puis enfourner .

Déguster les gratins bien chauds. 

 

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