Cookies aux céréales,pépites chocolat, noix de coco et sésame

J'ai utilisé de mon mélange pour le petit déjeuner. 

Recette sur mon blog.

Recette pour 25 cookies.

Préparation de la pâte 5 mns.

Repos: 30 mns à 1 heure au frais.

Cuisson: 10 à 12 mns à 180 degrés 

Ingrédients :

- 80g de cassonade

- 80 g de sucre

- 120g de beurre mou

- 1 œuf

- 1 c a c de levure chimique

- 150g de mon mélange pour petit-déjeuner 

- 150g de farine

Préparation :

1) mélanger le beurre mou avec le sucre

2) ajouter l'oeuf puis la farine,le sel et la levure chimique 

3) ajouter les céréales et la farine puis bien mélanger l'ensemble puis couvrir et réserver au frais.

Préchauffer votre four. 

4) A l'aide d'une petite cuillère prendre un peu de pâte puis rouler ma pâte dans votre main et ensuite l'écraser légèrement puis disposer sur une feuille de papier cuisson.

Faire de même avec toute la pâte puis enfourner.

Attendre complet refroidissement avant de déposer vos cookies sur une grille .

A déguster sans fin le matin,au goûter......tous les moments sont bon pour se faire plaisir.