Gratin de chou-fleur aux lardons

20 Octobre 2020

Recette pour 2 plats .pour 2 ou 3 personnes

Préparation : 5 mns

Cuisson : 7 mns pour le chou-fleur à l'eau

Puis 30 mns à 180 degrés

Ingrédients :

- 500g de chou-fleur en fleurettes

- 100g de lardons

- de la béchamel ( beurre.farine.lait)

- emmental râpé

- sel.poivre

- muscade

Préparation :

1) cuire et égoutter votre chou-fleur

2) graisser vos plats puis déposer la.moitiee du chou-fleur ( moitié. Moitié dans chaque plat)

3) deposer des lardons dans chaque plat

Préchauffer votre four

4) faire votre béchamel et ajouter sel.pouvre et muscade

5) mettre le reste du chou-fleur dans chaque plat puis verser de la béchamel et saupoudrer d'emmental

Enfourner de suite