Eva dans ma cuisine

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Gratin de chou-fleur aux lardons

Gratin de chou-fleur aux lardons
Gratin de chou-fleur aux lardons
Gratin de chou-fleur aux lardons
Gratin de chou-fleur aux lardons

Recette pour 2 plats .pour 2 ou 3 personnes

Préparation : 5 mns

Cuisson : 7 mns pour le chou-fleur à l'eau 

                 Puis 30 mns à 180 degrés 

 

Ingrédients :

- 500g de chou-fleur en fleurettes 

- 100g de lardons 

- de la béchamel ( beurre.farine.lait)

- emmental râpé 

- sel.poivre

- muscade 

 

Préparation :

1) cuire et égoutter votre chou-fleur 

2) graisser vos plats puis déposer la.moitiee du chou-fleur ( moitié. Moitié dans chaque plat)

3) deposer des lardons dans chaque plat 

Préchauffer votre four 

4) faire votre béchamel et ajouter sel.pouvre et muscade 

5) mettre le reste du chou-fleur dans chaque plat puis verser de la béchamel et saupoudrer d'emmental 

Enfourner de suite

 

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