Tartelettes petits pois.chèvre frais et allumettes de jambon

21 Septembre 2020

Recette pour 4 à 6 tartelettes suivant la taille de vos moules.

Préparation : 10 mns

Cuisson: 30 mns à 190 degrés

Ingrédients :

- 1 petite boîte de petits pois égouttés

- 200g de chèvre frais

- 100g d'allumettes de jambon

- 2 œufs

- 1 brique de crème

- sel.poivre

- 1 pâte feuilletée

Facultatif: menthe ciselée

Préparation :

Préchauffer votre four

1) foncer vos moules avec la pâte feuilletée puis piquer la pâte

2) battre les œufs avec la crème puis ajouter tous les ingredients

3) repartir la pâte également dans vos moules puis enfourner

Ces tartelettes se dégustent chaudes ou froides.