Gâteau aux pommes façon crumble

Recette pour 1 gâteau. 

Préparation : 15 mns

Cuisson: 5 mns pour les pommes puis 40 mns a 180 degrés 

Ingrédients :

Pour ma pâte 

- 250g de farine

- 1 œuf

- 60g de beurre 

- 100g de sucre

- 1 c a c de levure chimique 

Pour ma garniture :

- 4 à 5 pommes

- 2 c a s de sucre

- 1/2 c a c de cannelle .girofle et muscade moulue

Préparation :

Préchauffer votre four.

1) battre l'oeuf avec le sucre

2) ajouter me beurre mou avec la farine.la levure. Puis mélanger et émietter du bout des doigts

3) eplucher .couper en dés vos pommes puis mes faire cuire avec une noix de beurre et 2 c a s de sucre

4) graisser un moule puis mettre la moitié de la pâte dans le fond du moule avec vos doigts en appétissant bien et en laissant 1.5 cm sur l'ensemble du tour

5) déposer au centre harmonieusement les pommes de terre cuites

6) mettre le reste de la pâte en l'emietant sur l'ensemble puis appuyer légèrement et enfourner

Attendre complet refroidissement avant de démouler et de déguster.